鈉離子是由鈉原子失去最外層的一個電子得到的，顯正1價，書寫為Na+。食鹽中的鈉離子，由於鈉離子是小分子物質，可以自由擴散進我們的細胞膜，在小腸內被吸收，透過血液迴圈和淋巴迴圈進入人體的組織細胞。沒有食鹽，人的生存將受到障礙，鈉是構成食鹽的不可缺少的成份。鈉是細胞外液中帶正電的主要離子，參於水的代謝，保證體內水的平衡；維持體內酸和鹼的平衡；是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分；參於心肌和神經功能的調節。
亞硝酸鹽，一類無機化合物的總稱。主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微鹹，易溶於水。硝酸鹽和亞硝酸鹽廣泛存在於人類環境中，是自然界中最普遍的含氮化合物 。人體內硝酸鹽在微生物的作用下可還原為亞硝酸鹽，N-亞硝基化合物的前體物質。外觀及滋味都與食鹽相似，並在工業、建築業中廣為使用，肉類製品中也允許作為髮色劑限量使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高。食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒，3克導致死亡 。
消除亞硝酸鹽的條件
1，在0－5度的低溫條件下，加入過量對氨基苯磺酸和硫酸，進行重氮化反應。
2，生成的重氮鹽是不溶解的沉澱，過濾一下；
3，對氨基苯磺酸僅僅溶解在強酸中，透過用氫氧化鈉滴定硫酸的辦法中和，可以使對氨基苯磺酸遊離出來，再次過濾。
4，這時溶液中引入了硫酸根離子和鈉離子，如果是食品，無大礙，如果是用於分析化學，可以透過離子交換樹脂除去其中的鈉離子。
我覺得應該不能吧，亞硝酸鈉俗稱亞硝酸鹽，是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無機鹽，離子已經結合穩定，所以不會起作用
鈉離子是由鈉原子失去最外層的一個電子得到的，顯正1價，書寫為Na+。食鹽中的鈉離子，由於鈉離子是小分子物質，可以自由擴散進我們的細胞膜，在小腸內被吸收，透過血液迴圈和淋巴迴圈進入人體的組織細胞。沒有食鹽，人的生存將受到障礙，鈉是構成食鹽的不可缺少的成份。鈉是細胞外液中帶正電的主要離子，參於水的代謝，保證體內水的平衡；維持體內酸和鹼的平衡；是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分；參於心肌和神經功能的調節。
亞硝酸鹽，一類無機化合物的總稱。主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微鹹，易溶於水。硝酸鹽和亞硝酸鹽廣泛存在於人類環境中，是自然界中最普遍的含氮化合物 。人體內硝酸鹽在微生物的作用下可還原為亞硝酸鹽，N-亞硝基化合物的前體物質。外觀及滋味都與食鹽相似，並在工業、建築業中廣為使用，肉類製品中也允許作為髮色劑限量使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高。食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒，3克導致死亡 。
消除亞硝酸鹽的條件
1，在0－5度的低溫條件下，加入過量對氨基苯磺酸和硫酸，進行重氮化反應。
2，生成的重氮鹽是不溶解的沉澱，過濾一下；
3，對氨基苯磺酸僅僅溶解在強酸中，透過用氫氧化鈉滴定硫酸的辦法中和，可以使對氨基苯磺酸遊離出來，再次過濾。
4，這時溶液中引入了硫酸根離子和鈉離子，如果是食品，無大礙，如果是用於分析化學，可以透過離子交換樹脂除去其中的鈉離子。