春分，是“二十四節氣”之第四個節氣。

春分時節的飲食，宜清補不宜濁補，大量氣血外行，重補不易運化，清補則有利於輕清之氣的通暢。

1、飲食清淡，多吃新鮮蔬菜

多吃新鮮蔬菜，有助於人體應時知節，與自然相融合。

春筍、菠菜、芹菜、韭菜、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗、木耳菜、油菜、等當季蔬菜，都是不錯的選擇。以及雞、蛋、牛奶、山藥、蓮子、銀耳等營養豐富的溫補食物，都適合這一季節進食。

2、食物的搭配、烹調上注意陰陽互補

食物分寒、熱、溫、涼、平五種屬性。在搭配、烹調時候，要充分考慮。

比如說，烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時，新增蔥、姜、酒、蒜、醋等發熱的調料，可緩解寒性食材的寒涼;在食用牛羊肉等發熱食材後，就要配上一些滋陰食材，達到陰陽互補之功效。

3、多喝水，多喝粥、湯

春天木旺，耗費的水分相對大，多飲用水、粥、湯，可清除肝熱補充體內水分的流失。

五、起居方面多留意

1、保證室內空氣清新潔淨，減少呼吸系統疾病

2、經常消毒，殺死病毒

保持室內外衛生，角落和陰暗死角的汙垢都要清掃乾淨，並經常消毒，殺死病毒，減少傳染病的擴散。

3、運動不宜太過激烈

從冬季的寒冷中舒緩過來不久，外出運動鍛鍊需要循序漸進，不可太過激烈，以免身體不適應。

飲食禁忌春分節氣時人體血液也正處於旺盛時期，激素水平也處於相對高峰期，此時易發非感染性疾病有高血壓、月經失調、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食，保持寒熱均衡。這段時期也不適飲用過肥膩的湯品