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1 # 腎上線
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2 # 石頭醫生講腎
腎病患者建議選擇一些低蛋白 優質奶,這些奶對腎病患者的恢復有一定的保護作用,腎病長時間漏蛋白,會出現一些水腫的現象,而且飽和脂肪酸含量低,不會增加患者的心血管負擔,適合腎病患者服用,而且純牛奶裡面含蛋、鈣。維生素D都比較高,是腎病患者淑首選的飲食食物。
腎病患者建議選擇一些低蛋白 優質奶,這些奶對腎病患者的恢復有一定的保護作用,腎病長時間漏蛋白,會出現一些水腫的現象,而且飽和脂肪酸含量低,不會增加患者的心血管負擔,適合腎病患者服用,而且純牛奶裡面含蛋、鈣。維生素D都比較高,是腎病患者淑首選的飲食食物。
由於輿論誤導,一些患者會有些對腎病的理解誤區:腎病患者可以喝奶嗎?答案是肯定的。
奶類有豐富的營養物質,其中的優質蛋白質、鈣、維生素D,一方面能滿足腎病患者營養需要,一方面還能強健骨骼和肌肉。並且適量喝,也不會增加腎臟負擔。 一般推薦腎病患者一天喝一杯250ml左右的牛奶(如果是奶粉,約32g),大約是8g蛋白質左右。
但,在奶的選擇上,大家又犯了難,腎病患者首選哪種合適呢?
低脂奶、脫脂奶:適合腎病患者、中老年人、糖尿病、高血壓等慢性病人群以及肥胖者
優勢:飽和脂肪酸含量低,不會增加心血管負擔,更適宜腎病患者。
劣勢:口感沒有全脂奶好喝。
酸奶適合普通奶吸收不好的人、幽門螺旋桿菌感染者
優勢:同樣,酸奶的乳糖含量也很少,對於喝普通奶不舒服的人,喝酸奶更容易吸收,且口感也好。如果還合併有幽門螺旋桿菌感染,有些專家認為喝酸奶有助於對抗幽門螺桿菌。酸奶也有很多種,腎病患者可選擇低脂的酸奶,更有益血管健康。
劣勢:保質期短
全脂奶適合年輕健康人群
優勢:口感好,且鈣質、維生素D豐富,能很好強健骨骼。
劣勢:全脂奶中飽和脂肪酸高,不利於心血管健康,因此對於腎病患者並不合適。像糖尿病、高血壓、腎病等慢病人群,已罹患心血管的問題,因此不推薦喝全脂奶。
乳酪適宜健康人群
優勢:蛋白質、鈣、維生素D都很高,強健骨骼和肌肉。
劣勢:熱量高、飽和脂肪酸含量高,不利於心血管健康
舒化奶適合喝上面普通奶拉肚子、腹脹的人
優勢:舒化奶乳糖含量很低,讓喝不了普通牛奶的人能更好適應。舒化奶也有全脂、低脂之分,喝普通低脂奶拉肚子、腹脹的腎病患者,可選擇低脂舒化奶。
劣勢:貴!
總結一下。
腎病患者更適合喝的奶:低脂或者脫脂的奶;
如果喝普通的奶腹脹、又拉肚子,可以選擇喝低脂舒化奶或酸奶。