1-因為四川盆地是天府之國，地質地貌好，四季分明，有川西藏區高原，也有川東平原，保證了動植物生長，就連地球上僅存的熊貓都能存留至今。而且處於地震帶，地殼運動會帶來肥沃的土地（這個不懂去圖書館看書或查百度），所以物產豐富。

2-從古至今戰亂少，人民生活愜意，人在吃飽的條件滿足的情況下自然要求吃好，所以千百年來川人的智慧很少用於打仗，而是用於怎麼才能生活好。所以打麻將、喝茶、研究“吃”是整個社會狀態。

3-四川盆地是個大糧倉，從古至今帝王者得四川如同得天下，衛央給秦孝公出的主意，如果要統一六國必先奪蜀地，經過幾代人到秦惠文王時期才將蜀國收入囊中，而且是挑撥荀國（重慶）和蜀國開戰，坐收漁利，不然秦國是攻不下蜀國的。從此秦國像暴發戶一樣由弱國變成強國，為秦始皇統一天下建立中國奠定強有力的基礎。從此以後帝王對四川的戰略地位有了認識，劉備要復大漢江山往哪跑？跟日本人打，老蔣往哪撤？由於這麼多歷史背景，人民的素質自然比其他地方的人高，人傑地靈，腦殼聰明，改變近代中國命運的，元帥名將都是四川人，一群這麼多聰明人在無戰亂的時候聚在一起，基於這麼豐富的物資基礎下，研究“吃”，自自然然地強於全世界啦！

關於川菜為啥那麼好吃以及魚香肉絲裡為啥沒有魚，大榜仔細研究了一下，大榜只想說：你們對真實的川菜做法一無所知！

魚香肉絲的做法，在我們川菜中，已經算是最簡單、最不講究的了！

下面，四川人私藏的最正宗川菜菜譜，

今天，就要第一次正式曝光了！

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看到這裡你們應該已經發現，以前在網上看到的川菜菜譜，都是騙人的！

這最正宗也最秘密的14道川菜的真實菜譜你get了嗎？這下你們知道為啥在外地吃的川菜，總是沒有四川本地吃的川菜好吃了吧！！