馬上就要霜降了，這個季節農村小菜園裡還可以種什麼菜？
再過幾天就是中國24節氣的霜降了。霜降是秋天裡面最後一個節氣，霜降到來預示著天氣逐漸變冷，冬天即將到來，北方高山地區已經會有下霜的現象。那麼這個季節農村小菜園裡還可以種什麼菜？
中國幅員遼闊，地大物博，自然溫度差異較大。雖然霜降天氣的到來，在北方很多蔬菜已經不能種植了，但是南方這個時候氣溫還是較高，可以種植的蔬菜還有很多，比如芥藍，油麥菜，豌豆，芹菜，胡蘿蔔，香菜，蒜苗，洋白菜等等，這些蔬菜在南方現在都是可以種植的。那麼北方這時候可露天種植的蔬菜已經不多，下面就介紹幾種我們這裡這時候種植的幾種蔬菜。
菠菜
菠菜營養豐富，口味鮮美，一直是我們人們喜愛的蔬菜之一。富含豐富的鐵元素和葉酸成分。也是預防缺鐵性貧血，和補充葉酸水分的保健蔬菜之一。
秋冬菠菜品種抗寒抗凍，零下5度以上都可以安全過冬。菠菜喜冷涼溼潤氣候，所以這個時候露天菠菜是可以種植的。不過需要注意的是，溫度過低的話，播種後的菠菜可以用稻草或者草木灰覆蓋一下。因為溫度較低發芽率會大大降低。做好防護，會提高菠菜的出芽率。菠菜生長期也就五六十天，這個時候播種正好趕上春節食用。
香菜
很多人都詫異香菜不是秋天種植的嗎？現在種植是不是晚了？香菜是我們生活中常見的調味蔬，氣味芬芳香氣十足，對於喜愛它的人不管是打湯，還是涮火鍋那都是味道鮮美。
香菜抗寒抗凍能力較好，雖然一年四季都可以種植，但是個人認為秋冬季節種植的香菜是最有味道。香菜本來就是喜冷涼的蔬菜之一。天氣溫差越大，香菜的香氣就越為濃郁。所以這個時候是可以種植香菜的。種植之前可以提前做好催芽工作，播種過後用稻草或草木灰覆蓋。或者可以給它搭建一個簡易的小拱棚。
蒜苗
蒜苗大家都不陌生吧，蒜苗炒肉，蒜苗回鍋肉，蒜苗炒雞蛋，蒜苗不管是炒菜還是打湯，味道都比較鮮美。這些想必都是大家喜歡吃它的原因之一。
蒜苗耐寒抗凍，零下5度以上它都可以安全過冬，而且種植管理較為方便。在農村只要播種過後不用管它就可以生長的很好。這個時候是可以種植蒜苗的，播種過後在發芽期同樣是需要做好防凍措施。可以用稻草或者草木灰覆蓋，也可以覆膜或者搭建簡易小拱棚。
馬上就要霜降了，這個季節農村小菜園裡還可以種什麼菜？
再過幾天就是中國24節氣的霜降了。霜降是秋天裡面最後一個節氣，霜降到來預示著天氣逐漸變冷，冬天即將到來，北方高山地區已經會有下霜的現象。那麼這個季節農村小菜園裡還可以種什麼菜？
中國幅員遼闊，地大物博，自然溫度差異較大。雖然霜降天氣的到來，在北方很多蔬菜已經不能種植了，但是南方這個時候氣溫還是較高，可以種植的蔬菜還有很多，比如芥藍，油麥菜，豌豆，芹菜，胡蘿蔔，香菜，蒜苗，洋白菜等等，這些蔬菜在南方現在都是可以種植的。那麼北方這時候可露天種植的蔬菜已經不多，下面就介紹幾種我們這裡這時候種植的幾種蔬菜。
菠菜
菠菜營養豐富，口味鮮美，一直是我們人們喜愛的蔬菜之一。富含豐富的鐵元素和葉酸成分。也是預防缺鐵性貧血，和補充葉酸水分的保健蔬菜之一。
秋冬菠菜品種抗寒抗凍，零下5度以上都可以安全過冬。菠菜喜冷涼溼潤氣候，所以這個時候露天菠菜是可以種植的。不過需要注意的是，溫度過低的話，播種後的菠菜可以用稻草或者草木灰覆蓋一下。因為溫度較低發芽率會大大降低。做好防護，會提高菠菜的出芽率。菠菜生長期也就五六十天，這個時候播種正好趕上春節食用。
香菜
很多人都詫異香菜不是秋天種植的嗎？現在種植是不是晚了？香菜是我們生活中常見的調味蔬，氣味芬芳香氣十足，對於喜愛它的人不管是打湯，還是涮火鍋那都是味道鮮美。
香菜抗寒抗凍能力較好，雖然一年四季都可以種植，但是個人認為秋冬季節種植的香菜是最有味道。香菜本來就是喜冷涼的蔬菜之一。天氣溫差越大，香菜的香氣就越為濃郁。所以這個時候是可以種植香菜的。種植之前可以提前做好催芽工作，播種過後用稻草或草木灰覆蓋。或者可以給它搭建一個簡易的小拱棚。
蒜苗
蒜苗大家都不陌生吧，蒜苗炒肉，蒜苗回鍋肉，蒜苗炒雞蛋，蒜苗不管是炒菜還是打湯，味道都比較鮮美。這些想必都是大家喜歡吃它的原因之一。
蒜苗耐寒抗凍，零下5度以上它都可以安全過冬，而且種植管理較為方便。在農村只要播種過後不用管它就可以生長的很好。這個時候是可以種植蒜苗的，播種過後在發芽期同樣是需要做好防凍措施。可以用稻草或者草木灰覆蓋，也可以覆膜或者搭建簡易小拱棚。