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  • 1 # 李繼華甲狀腺醫師

      對於甲狀腺腫大飲食需要注意的問題許多人都不是太清楚。下面就簡單的介紹一下甲狀腺腫大到底吃什麼好。

      第一種,紫菜煲貼貝:幹貼貝(淡菜)60克,紫菜15克。紫菜清水洗淨,貼貝清水浸透,入瓦鍋內清水同煲,調味後吃肉飲湯。有軟堅散結,消癭病的功效。

      第二種,綠豆海帶湯:海帶30克,綠豆60克,大米30克,陳皮6克,紅糖60克。將海帶泡軟洗淨切絲,沙鍋內加清水,放入大米、綠豆、海帶、陳皮,煮至綠豆開花為宜,加入紅糖溶勻服食,此方法可以清涼解毒、削腫軟堅,除癭瘤。主治青春期甲狀腺功能亢進、缺乏碘性甲狀腺腫大。

      甲狀腺腫大患者在飲食方面應該遵守哪些原則?

      第一,在攝取熱量上:因為甲狀腺機能亢進,會使身體新陳代謝率提高,所以每天可增加所需的熱量。

      第二,食用含有蛋白質食物:可以增加蛋白質的量,如肉類、蛋、牛奶等。

      第三,維生素:因為熱量提高,所以維生素B群需求也增加,要注意補充

      第四,碘:其實碘為甲狀腺素之成分,甲狀腺機能亢進者給予碘化合物,可以增加甲狀腺素貯存量並減少釋出,但是過量會影響抗甲狀腺素治療。

      患者應該忌菸、酒;忌海物,容易引起炎症,如海帶、紫菜、髮菜、淡菜、乾貝、海參、龍蝦、蚶、蛤、甲魚等。忌辛辣刺激性食物,如蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜等,一旦不注意,會加重病情,導致治療起來更加困難。

      細節決定成敗。很多疾病之所以治不好是因為生活中的小細節沒有注意到。所以要想治療甲狀腺腫大,首先應該養成良好的生活飲食習慣。這樣才是對身體負責的表現。

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