謝邀！炸鵪鶉並沒有那麼複雜，赦老爺想討鴛鴦當姨娘，讓邢夫人去找賈母討要，因鴛鴦是賈母身邊最可用之人，也是賈母生活和財產的管家，邢夫人也知道不好跟賈母要，所以找賈母最得意的孫媳婦兒王熙鳳一起去找賈母做工作，王熙鳳明知道去找賈母只會捱罵，又不想得嘴邢夫人，所以找個藉口想脫身！所說的舅家送的鵪鶉應該是邢家，邢夫人的弟兄家，王家在金陵太遠。

鵪鶉即安村之意，王熙鳳提的舅母應是她的孃家舅母。她在邢夫人那裡提兩籠鵪鶉，而且此時，意即賈府後來敗落，巧兒後來成為山村之人。賈府衰敗，落魄都在這兩籠鵪鶉之意上。而起因是與賈赦胡作非為有關，欺男霸女，把別人如鳥關在籠子裡，而且說明賈赦釵裙之多，如兩籠鳥多的女人還找小老婆，還想娶鴛鴦。而且最後兩房人，東西府人的作亂引起上方清查，兩房人，兩府人又如兩籠鳥被關在籠裡。最後也是被人吃人的社會所吃，家敗人亡，去山村生活。

紅樓夢當中有很多隱喻，但是有的時候並不一定，所有的事情都是帶有很高的隱喻，比方說像這兩種單純的提起，其實有的時候是為了劇情打埋伏也有可能也只是無心之說或者是，王熙鳳只是想要脫身而已，這個病不好說，但是既然說了，我們也就可以去暢想一下。

在，假設想要逃去鴛鴦做小老婆的那一回當中，不行，夫人來找王熙鳳商量，王熙鳳本人不同意就說了一些，假設，其實已經年紀大了，應該保養身體，應該在，做這些討小老婆的事兒，而且本身小老婆已經非常多了，但是這件這個話引起了興奮的不滿意，邢夫人不但說了王熙鳳一頓還讓王熙鳳很下不來臺。

王熙鳳為此就轉移了話題說，家裡就太太送來了兩籠鵪鶉，如何如何，其實這也就表明王熙鳳首先不想介入這樣的一個話題，另外這兩種鵪鶉，嗯，所送的人就太太也表明是屬於王子騰的夫人所送的，雖然說王子騰的夫人屬於王熙鳳的嬸孃，但是從邢夫人的角度來說，其實他，更加是屬於，榮國府的舅太太。所以，王熙鳳在邢夫人面前是不可以稱呼自己的嬸孃為瀋陽的，而是應該，叫舅太太。

但是他說的這兩個龍鵪鶉，如果說一定要解釋的話，也表明就是假設取了那麼多的小老婆，一個一個的還不知足，每一個都像籠子裡的鵪鶉一樣，不得解放，卻還是要往籠子裡的，天安純兒，這樣的行為也很是讓人不齒，而且鴛鴦，和鵪鶉同樣都是，鳥類，其實也代表了鴛鴦，就像鵪鶉一樣，其實是沒有無處可跑