請你先讀閱產品使用說明書，這樣就心中有數好操作。我蒸米飯的步驟是，先把米倒入量杯(一人基本是一飽滿一杯米)按人的多少取量倒入鍋中，量夠後就接水淘一遍，下步往鍋加多少水是決定飯硬飯軟的關鍵，按說明書加水是理論推薦標準，我家每天一餐米飯，水加多少早有經驗，一看便知。加好水之後，注意觀察一下鍋膽外側有無水珠，不要把水帶入鍋窩之內。確認無水珠，就把淘好米的鍋膽放進鍋殼裡，隨手蓋上鍋蓋，插上電源三相插頭，飯堡的自動控制系統隨之吱地叫一聲，電腦板上的指示紅燈便亮起來，說明電源己經接通。這時，輕輕按一下加熱開關，電腦指示視窗的紅色閃動點就會由左向右迴圈轉動，就表示正在加熱蒸飯，人不必再堅守光顧，自己儘可去幹別的事情。在這個等待飯熟的過程中，忽然聽到電飯堡又響起吱地叫聲，保溫鍵上的綠燈便亮起，說飯己經蒸熟了。這時電腦視窗的時間顯示也亮起，供你知道保溫多久了。這個時候，我一般不拔電源插頭，讓它保溫十多分鐘再拔。因為這個保溫過程會使米飯更好吃。打飯時按一下揭蓋鍵，鍋蓋便自動開啟，打飯入碗結束。鍋不粘飯，隨洗即淨。

以上是我用蘇泊爾電飯堡每天蒸一次米飯的全過程，做別的飯肉沒用它，想用就參照說明書。