公主嶺市地處吉林省中西部，東遼河中游右岸。位於東經124°02′～125°18′，北緯43°11′40″～44°9′20″之間。最東點始於響水鎮劉小窩堡村，最西點止於桑樹臺鎮村圍子裡屯，最南點起於龍山鄉建設村二龍屯，最北點止於雙城堡鎮瑪瑙村泡子沿屯。市境東西寬106公里，南北寬111公里，總面積4058平方公里。市境南和東南與伊通滿族自治縣相連，東和東北分別與長春市郊區、農安縣為鄰，北與長嶺縣交界，西與雙遼市接壤，隔東遼河與梨樹縣相望。市域廣闊，北寬南狹，宛如一彎新月，依傍在東遼河畔。

園區位於松遼平原腹地的吉林省公主嶺市，核心區面積20.07平方公里，人口4.5萬人，機關事業單位35個，國有和民營企業345家。這裡糧食資源豐富，交通通訊便捷，科技基礎雄厚，是東北糧食主產區農業發展和科技創新的典型代表。

國家農業科技園區

二十家子鎮位於公主嶺市西南部。南與龍山滿族鄉接壤，西與梨樹縣隔河相望，北與南崴子街道辦事處相鄰，東與伊通滿族自治縣交界。幅員面積113.2平方公里，是一個“五山一水四分田”的半山區。

公主嶺市范家屯火山群

本區火山活動非常強烈，古生代主要為優地槽海底火山噴發。中生代地槽褶皺回返，褶皺、斷裂和火山活動均較強烈。侏羅紀和白堊紀火山活動最強。主要分佈於大黑山地壘山和遼吉東部山地西緣的構造斷陷盆地內，營城子和淨月地區分佈的酸性火山岩是其代表。新生代火山活動也很強烈，主要分佈於伊舒地塹盆地內和松遼盆地東部邊緣，形成伊通－舒蘭火山群帶和大屯－范家屯火山群，它們與伊舒斷裂帶和松遼盆地東部邊界斷裂活動關係密切。巖性主要為玄武岩和橄欖玄武岩，可劃分為四個旋迴：第一旋迴為古新世，以大屯火山為代表；第二旋迴為始新世，以舒蘭火山群中的前團山和後團山為代表；第三期為中新世，以伊通火山群為代表；第四期為更新世，以舒蘭的鳳凰山層狀玄武岩為代表。

大

米

飯

南崴子大米味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光豔麗， 剩飯不回生，是百姓餐桌上的首選，是日常生活中做米飯的佳品。

面

條

麵條是華人的最愛，在哪兒都受到大家的愛戴。天冷了來一碗熱乎乎的麵條，吃完全身都暖和了！在公主嶺，最有名的要數麻辣面！

油

餅

菜市場裡有賣的，很大的一張現烙的蔥油餅，論斤稱的！稍微帶一些鹹淡，口感酥軟，簡直好吃死了！

疙

瘩

湯

公主嶺人啥時候最愛吃疙瘩湯呢？當然是擼串的時候！就著小燒烤一吃，稀得溜的，真美味！

花

卷

粘

豆

包

只有東北才有的，在公主嶺最出名的是亞溝粘豆包。粘豆包一般都在冬季製作，外皮是大黃米，裡面包上紅小豆。吃法是蒸或煎炸，然後蘸糖吃。

韭

菜

盒

子

韭菜雞蛋，外皮脆脆的，連菜帶飯都有啦!

鍋

烙

近似煎餃的一種，東北小吃。最常見的是豬肉白菜，外皮是脆脆的。

春

餅

等

餅

春餅和油餅有啥區別？答：春餅油要少一些。筋餅跟油餅有啥區別？答：筋餅比油餅薄一些。捲餅就是裡面捲上一些土豆絲放上一些辣醬。

苞

米

苞米是很重要的主食，夏天公主嶺人都喜歡吃粘苞米，苞米粒很嫩！不僅可以煮著吃，還可以烤著吃！

糖

三

角

麻

花

剛出鍋的最好吃！我喜歡吃道里菜市場賣的麻花。

油

炸

糕

早市裡最常見，但是吃多了，會膩。

餡

餅

牛肉餡餅最好吃！隨便找個清真館子，那餡餅都是槓槓的！

包

子

公主嶺有名的包子太多啦，張包鋪、徐包鋪、開封灌湯包以及滿大街的南京灌湯包。

油

條

油條，又叫大果子。早餐首選！大潤發的無礬油條每天都要排隊的！健康油條吃了才放心嘛！

窩

頭

東北特色主食，玉米麵做的，粗纖維很有營養哦。

發

糕

甜甜的，中間有很多空隙，蘸腐乳更好吃。

大

碴

粥

到東北怎能不喝一碗大碴粥？加上芸豆，會有別樣的風味。在公主嶺，大碴粥都是在街上叫賣的！“大碴粥，黃米飯……大碴粥，黃米飯……”很熟悉有沒有！

脆

煎

餅

在公主嶺有一種煎餅脆脆的，產自帽兒山。帽兒山的脆煎餅不僅有原味的，還衍生出了很多其他味道。有巧克力味的，有花生味的等等。

大

餅

子

在公主嶺，大家更喜歡在鐵鍋燉的時候吃這種現做的鍋貼大餅子，就著新鮮的江魚，喝著鮮魚湯，那叫一個爽！

菜

團

子

菜糰子就是用玉米麵做的，裡面包上綠葉菜或者白菜加上粉條。連菜帶飯都有了！

發

面

饅

頭

公主嶺的發麵饅頭那叫一實惠，自然的顏色，一看就是無新增食品。

餃

子

東北人喜歡吃酸菜豬肉餡兒的餃子。冬天的時候用自家醃的酸菜，煮上一鍋熱餃子！一定要多包一些，剩下的拿出去凍一下，留著以後吃！