那要看它能出多少了，出的多就摸的多，出的少就摸的少，為什麼都愛吃，因為它是野生的，裡面還有瘦肉，它的營養價值很高

感謝我能回答這個問題！說起知了猴我估計有的城裡人，肯定有沒吃過的，對知了猴瞭解的也不是那麼多。

知了猴的營養價值還是很高的，性寒、味香、具有散風宣肺、解熱定驚等功能。營養豐富，維生素及各種有益微量元素均高於一般肉類食品，可稱其為當今食品中蛋白之王，還有益精壯陽、止渴生津等功能。

知了猴只有河南、山東人每年有摸知了猴的習慣，每年夏天到了知了猴出土的季節，可以這這麼說吧，河南和山東地區，只要是沒出去打工的，大人小孩都摸過知了猴，每天晚上吃過飯全家都出動，每人拿個飲料瓶，瓶子裡裝點水，為什麼要裝點水呢，防止知了猴在瓶子裡蛻皮，一旦蛻皮就不值錢了，每個知了猴的收購價格在五毛八左右，一個人晚上差不多能摸上幾十上百個，如果家裡有五口人計算，每天晚上全家就有大概200多元的收入呢，所以在農民來說經濟也是相當可關了。

在全國來說知了猴是供不應求的，每年都在漲價，所以也有人看到了這個商機，人工養殖知了猴的技術也已經很成熟了，它的流程包括採枝、孵化、種植到收穫，從孵化種植到收穫全程要三年的時間才能出土，現在開始種植知了猴的商家老闆們，已經收穫滿滿了。我的回答是否對您有幫助，可以在下方評論交流。