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1 # zhangguorun
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2 # 水果店早讀課
1、有品質的水果才能帶來利潤
2、多想想怎麼搞多客流量
3、定價按照新鮮度來定價
水果一定要進行批次管理,對容易爛的水果,進行限時贈送,與其爛掉,不如送給客戶。比如第一天上午 12 點前,全價。下午開始至 18 點,買一斤送一兩。第二天,買一斤送三兩等等。不要直接打折,要保持原價,但用額外贈送的方式效果會更好,另外也可準備一些小朋友的氣球和小玩意,作為贈品,能夠提高與顧客的互動,拉進心理距離。
很好的想法,本錢小,任何一項小專案做到服務一流,與眾優先,都能做出成績。有這樣的一個先例,一個農村男孩經千辛萬苦,拉錢帶帳讀上研究生,分配到國營單位工作,年薪四十多萬。一次生病中,他突然不顧眾人的反對,他要去賣水果,然而經過幾次挫拆。後來競年收入上五百萬。原來他只有一個小小創意竟然把水果經營到規模化。看到這裡吹牛了吧,是的,應是他的年收入是兩任多萬以上,上百家連鎖店,直接源頭訂貨,從樹上到店鋪一步完成。他的創意之處非常不值一談。看了那篇文章,好幾次都想去賣水果。他是把水果洗淨、切好用衛生盒裝好,送工地,醫院,廠內。直接就吃。