好多喲，一、幼知了，算嗎？

二、田鼠、美味之源。

三、蚱蜢，有點鹹

四、貓肉，嚼勁。

五、螞蟻卵，滋補。

蒿子粑粑，我媽媽做的超級好吃，蒿子是野生的。可以用糯米或者麵粉做都很好吃，裡面還可以加肉哦，我媽媽準備這一次加牛肉看看好不好吃！

竹鼠 果子狸 斑鳩 野貓 野豬山羊 田雞 石蛙 竹蟲 葛麻蟲 螞蚱 。。。。多得數不清啦

我是比較喜歡吃雞的！一次偶然的機會在外地出差看到了黃泥荷葉叫花雞！

真的荷葉的清香！雞肉的肉質很鮮嫩，吃過一次就忘不了了

我是美食坤哥，我吃過最驚豔的農村美食，應該是酸菜豆米湯了。

酸菜豆米湯，是我老家農村必備的一道菜，這道菜的做法簡單，但也不簡單，很多人做出來的味道都不一樣，有的做出來要酸一些，有的做的味道淡一些。我喜歡稍微酸一點的。

這是一道喜歡吃的離不開，不喜歡吃的不能接受的菜，喜歡吃這個菜，是因為他給我一種清醒的感覺，入口酸爽，從我嘴巴到喉嚨，從入口到進入你的胃，都有一種沁入心脾的感覺。不喜歡的就是覺得他味道淡，無鹽無油。

我吃過的驚豔農村美食，就是6-70年代老家農村父母做的鍋蓋饃。到了夏天時候，收割麥子季節時，吃著鍋蓋饃喝著荊芥麵條那叫美啊！是我這麼多年不會忘記的美味！

每當我到現在這個年紀時候，就會時常想起小時候在老家吃父母做的飯，雖然沒有現在那麼豐富。但是一家人聚在一起吃著飯，聊聊天，談談每一天的家長裡短。

如今生活在大城市裡住著高樓，就只有自己的一個小家。連鄰居都互相不認識，都在每天忙碌生活，根本沒有原來那樣的愜意。

隨著時光流逝，但是最沒有忘記的就是家鄉的美味，還有那些眷戀的親人們，更忘記不了那一草一木，山山水水，還有那兒時的夥伴們在一起遊戲的場景。白天一起上學、放學、打草、放牛，夜裡在一起做迷藏或者一起打仗。

尤其是在農忙季節裡，幫助父母幹活或者照顧弟弟妹妹們，大人們勞累一天回來給孩子做飯，而孩子們也早就餓的不行了，所以每當父母做好飯，小孩子們就如狼似虎的吃起來，也許是那時候物資比較困難吧！只要能吃飽就不錯了，所以感覺吃啥都香。

農村美食之白粥，酸菜蘿蔔乾。你吃過哪些讓你驚豔的農村美食？說起農村美，吃過得特別多，胃口來了，什麼都是美食，就好比一碗酸菜，搭配一碗白粥，就是農村最好的美食，特別是早上的時候，能來一碗白粥配酸菜，這道美食經典好吃，不然來兩根蘿蔔乾也行，那也是非常好吃的美食。

農村美食之雞蛋粥。雞蛋粥，雞蛋粥也是農村的美食，為什麼這麼說，因為在城市裡面一般人都不喜歡吃，而在農村，在以前可不是誰都有條件吃的，剛煮好的粥，熱氣騰騰的，打入一個家裡老母雞生的蛋，然後放入一點醬油，還有花生油，然後用筷子快速攪拌，那味道太香了，好吃又有營養，但是這一碗雞蛋粥在農村裡面，一般只有受寵的小孩才有的吃，所以它不是一般人都有的吃。

農村美食之魚。魚在農村很少有的吃，第一次經濟問題，第二是買的問題，一般在農村，在附近的市場買，只能買到一些不怎麼好魚，但是魚在農可真是一道美食，而且還是一道硬菜的美食，基本上有什麼節日，特別是春節的時候，都會整上一條魚，代表著年年有魚。

農村美食之豬肉。豬肉當然也算農村的美食了，但是農村的豬肉都挺貴，經常會有殺豬的，機車後面搭著豬肉，在村裡面叫著賣豬肉，農村的豬肉不像城裡的豬肉，農村的豬肉都是農民自己養出來的，味道也特別香，所以一般普遍的也會貴一點，農村的美食有很多很多，如果你胃口好啦，開心啦，一般什麼都是美食。

農村最驚豔的美食，我現在都 記憶猶新.那就是農村哪家辦紅白喜事都會蒸的酥肉.砣子肉，還有席上必不可少的臊子面；

酥肉頭天晚上就開始架蒸籠用提前砍好的大柴塊蒸到第二天中午開席時才端上席，農村辦酒席都是九碟十大碗，滿滿一大槕菜.席上最搶手的就是蒸酥肉，大家都搶著酥肉吃，柴火灶蒸的菜格外鮮香好吃。

坨子肉蒸的非常軟爛，軟軟糯糯的:入口即化，看著很肥很大一砣，但是好多人還是很喜歡吃，吃的嘴角直流油，還有農村酒席上煮的臊子面也好吃，用了很多食材熬製而成，有酥肉.豆腐.豆芽.黑木耳.豆腐乾.胡蘿蔔.雞蛋十澱粉熬製而成，那時我都只有10多歲，滿滿一大碗臊子面都幹完了；還吃那麼多的菜:那時農村人生活條件差.大人小孩都很能吃，現在回想起那種味道都覺得很幸福。

一般農村辦酒席怎樣省錢

，怎樣來，少見，桌上有大肘子，這的是多好的大戶人家才能這樣整，很難遇到。

在隆冬時節，如果湊巧趕上鄉下人家過事，中午時分來上一份加有高力肉的大燴菜大燴菜，嘴裡嚼著加上油潑辣子的熱饅頭，那味道比吃上一頓大餐都過癮。大燴菜吃完後，額頭微微冒汗，渾身充滿暖意，這場景想著都會流口水。

記得小時候吃過姥姥做的炸盒子，什麼味道想不起來了，只是覺得特別美味，也不是油炸糕，它比油炸糕要大的多，中間是空心的，鼓鼓的，甜甜的，裡面好像還放了芝麻，在別的地方還真沒有吃過，大家有吃過的嗎？

八大碗有豆芽，紅苕塊，粉絲，青菜木耳，米豆腐，豆豆，還有一層瘦肉大片大片的，共八層，蒸好後吃起來清香清香的，還有龍眼肉，糯米加炒的花生辨加紅糖一起蒸。