從小到大，個人認為粥是簡易早餐，而我也從來沒厭過。小時候媽媽做的最多的是白米粥，隨著季節會做地瓜粥、豆粥和菜粥。輪到自己做飯時，早餐也以各種粥為主，再加上各種蒸制的發麵食品、烙餅、水煮蛋或其它自制點心。

近期一直在吃雜糧粥，覺得不錯，感興趣的可以試試。

黑豆，赤小豆，薏米，芡實和花生洗淨後用水浸泡5小時以上。放入鍋中，加入黑米、糯米、核桃仁，洗淨去核的紅棗（用剪刀從中間一剪開，捏著兩端轉一下，棗肉和棗核就分離了），搗碎的黑芝麻（芝麻搗碎易吸收），加入適量的水，用煲湯模式，雜糧更軟糯。

圖中的量可做2碗，平時主要加黑米和糯米，偶爾也會如圖中所示加麥仁和少許黃米。

一般我會睡前放入電飯煲中，煲湯模式預約，早上起床，帶著芝麻香的雜糧粥就熬好了。此粥比較飽腹，耐餓。