水果吃的多就能防癌了?否。
第一次聽說,真的。不是我孤陋寡聞就是有人斷章取義了。
水果和蔬菜等還有大量的膳食纖維,對促進腸道蠕動,增加有益菌生成,降低便秘風險有益。這樣,食物進腸道吸收消化後的代謝產物可以有效更替,減少滯留在腸道和消化不完全的所帶來的風險。當然也有相關文獻報道可溶性膳食纖維的攝取,或者可以減低患大腸癌的風險。
於是,有人聽到了就傳成了吃水果不得癌!這都是哪跟哪啊!
水果,也是由碳水化合物組成,是有能量的,不要哭著喊著餓肚子,卻要大量往肚子裡填滿水果!其實,偏食和暴飲暴食,結果不一定那個更厲害呢?《中國居民膳食指南》推薦水果食入量為200克,也就是一顆大蘋果那麼多。當然,這裡還要順便更正下錯誤觀點,每個人都適合《中國居民膳食指南》吃才能健康嗎?這也是不絕對的,因為很多原因和條件造成客觀不同,像每個人的吸收消化功能不同,飲食習慣差異,疾病需求等等,即使健康人也未必相同,因此,指南是依據,是參考,但絕非教條,還是要有所保留的。
因此,無論那種人,都不要因為多吃水果不得癌,這是非常錯誤的。
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水果吃的多就能防癌了?否。
第一次聽說,真的。不是我孤陋寡聞就是有人斷章取義了。
水果和蔬菜等還有大量的膳食纖維,對促進腸道蠕動,增加有益菌生成,降低便秘風險有益。這樣,食物進腸道吸收消化後的代謝產物可以有效更替,減少滯留在腸道和消化不完全的所帶來的風險。當然也有相關文獻報道可溶性膳食纖維的攝取,或者可以減低患大腸癌的風險。
於是,有人聽到了就傳成了吃水果不得癌!這都是哪跟哪啊!
水果,也是由碳水化合物組成,是有能量的,不要哭著喊著餓肚子,卻要大量往肚子裡填滿水果!其實,偏食和暴飲暴食,結果不一定那個更厲害呢?《中國居民膳食指南》推薦水果食入量為200克,也就是一顆大蘋果那麼多。當然,這裡還要順便更正下錯誤觀點,每個人都適合《中國居民膳食指南》吃才能健康嗎?這也是不絕對的,因為很多原因和條件造成客觀不同,像每個人的吸收消化功能不同,飲食習慣差異,疾病需求等等,即使健康人也未必相同,因此,指南是依據,是參考,但絕非教條,還是要有所保留的。
因此,無論那種人,都不要因為多吃水果不得癌,這是非常錯誤的。
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