題主朋友，你好！現在的肉價確實在飛快上漲，不少地方每公斤已漲60多元，估計可能還會要上漲，這個價格如果止不住的話，可能有不少人真的吃不起肉了，所以題主朋友你說您有很久沒知肉味，我還是能理解的，也相信。

但是你問生豬養殖業的拐點何時到來，是不是說生豬大量養殖到供給超過需求的程度?有這些問題需要明白，如果真的出現這種情況，可能生豬養殖戶就會虧本，就會沒有誰願意養豬，最後又會使生豬供應短缺，從而又會促使豬肉價格飛漲。所以，目前最好的結果是不要出現生豬養殖的拐點，應該是生豬養殖恢復到與市場需求基本平衡的狀態就可以了。

同時，生豬養殖也是有一定週期的，目前豬肉價格貴，但改變目前這種現狀不是一蹴而就的事情，因為國內的生豬養殖供不應求，主要是受到非洲豬瘟病以及國內民眾家庭幾乎沒有人養豬等因素影響，目前非常豬瘟病還沒有制止住，國內民眾家庭養豬估計也很難了。所以，生活養殖的拐點如果真的出現，可能也要到明年去了。

感謝你的邀請我來回答，豬肉價格一漲再漲對於我們普通的消費者來說提高了我們的生活成本，對於今年本在疫情之下市場不景氣、就業環境不好的情況下的確造成我們最直接的感覺就是已經吃不起豬肉了，那麼對於普通老百姓來說當然是希望生活成本越低越好那麼生豬養殖行業的拐點什麼時候到來呢？我們可以看看一下幾點。

一、從2018年後半年開始受“非洲豬瘟”影響豬肉價格一路是高歌猛進，很多人盼望著2019年底能看見豬肉有所回落，但是人算不如天算一場“新冠肺炎”的從天而降對我們的生活造成了極大的困擾。期望的養殖業重整也是隨著疫情讓一些投資者放下了蠢蠢欲動。從2020年開始國家已經陸續投放了49萬噸國家儲備肉，但是對於豬肉市場幾乎沒有濺起任何水花。如果單單從表面來看我們今年的豬肉價格在年底之前是很難有太大的下降空間。

二、我們可以看看今年國家過於生豬養豬企業的一些統計資料。對於國家來說生豬養殖已經到了保民生的關鍵時刻，為了讓生豬養殖進入正常軌道國家也是在大力號召養殖企業增產加大投資，根據統計已經有部分大型養殖企業對於生豬養殖投入了4500多萬頭，投資額已經超過了1000多億元。今年以來新增加的養殖場註冊就超過了3.3萬家，同比增長了160%所以從資料上看或許我期盼已經的養殖拐點是否就要到來。

總的來看根據個人結合最近和養殖戶聊天的判斷，豬肉的價格下降近期是不會有太大的空間。不管今年新增加多少養殖企業，但是養殖需要一定的時間。不會產生立竿見影的效果。所以豬肉價格的拐點在今年年底前不會有幅度的改變。

豬肉價格只有上漲的拐點，往下的拐點維持不了多久。後浪推前浪，後價推前價。這是經濟的法則，也是政治的需要。現在所有的物價，不都是遵循這一法則嗎？你想想又有哪種物價降了呢？除開是殘次品，和廢品囉！

今年人病得利害，豬也同樣利害。我所知道的兩個鎮，他們的養殖場年出生豬十多萬頭。今年大約死到出欄率不到幾幹頭。還不知道後期還有沒有豬病死。小的說我一個隊往每母豬二十來頭，現在死到只乖兩頭。以小帶面總的來說。豬肉在近一兩年回到以前的十多元一斤，就不要想了約。有肉賣就不錯了。當地政府為了散養戶多養豬，一頭母豬補貼三百元，一頭生豬一百元的補貼。豬圈都由政府畜牧站統一消毒，保證生豬不出縣。但籽豬緊缺呀！豬溫發生太高，養不出來約。因為農村農民散養戶相隔距離至少有三百米左右。傳染的和會都比較小。大家都認為和天氣有關。

國家的管理失控造成豬肉價格失調，嚴重影響到人民生活水平，應該追究相關領導的責任，不能拿著人民的工資做不利人民的事。