一、把食物打成糊狀有什麼作用？對於嬰幼兒或老年人來說，因為其消化系統肌肉動力不足，可能出現無法將食物徹底消化。將食物打成糊狀，可以幫助其將食物變成消化酶易於分解的狀態，保證消化的徹底，從而提高營養物質的吸收率。
先說好處：
對於胃動力不足、消化不良、各種原因導致胃腸功能減退、老年、年幼者，糊狀的營養物質能更好地被吸收，提高營養物質吸收。壞處（對於消化功能健康者）：
1.“用則進，廢則退”：長期糊狀飲食可以導致消化功能減退。最後可能無法勝任正常食物的消化吸收。比如長期糊狀飲食會導致咀嚼肌萎縮，牙齦萎縮，胃的蠕動減弱等。2.糊狀食物透過胃排空增快：
①導致十二指腸壓力增大，容易導致“十二指腸球部潰瘍”。
②由於短時間內進入十二指腸的食物過多，消化酶分泌量相對不足，可以導致消化不良，從而引起營養吸收障礙。
4.糊狀食物真是在不夠美味，雖然有助於吸收，但正常人長期食用……估計會瘋吧、
一、把食物打成糊狀有什麼作用？對於嬰幼兒或老年人來說，因為其消化系統肌肉動力不足，可能出現無法將食物徹底消化。將食物打成糊狀，可以幫助其將食物變成消化酶易於分解的狀態，保證消化的徹底，從而提高營養物質的吸收率。
二、既然有利，那麼長期進食糊狀食物又是否有利於身體健康？先說好處：
對於胃動力不足、消化不良、各種原因導致胃腸功能減退、老年、年幼者，糊狀的營養物質能更好地被吸收，提高營養物質吸收。壞處（對於消化功能健康者）：
1.“用則進，廢則退”：長期糊狀飲食可以導致消化功能減退。最後可能無法勝任正常食物的消化吸收。比如長期糊狀飲食會導致咀嚼肌萎縮，牙齦萎縮，胃的蠕動減弱等。2.糊狀食物透過胃排空增快：
①導致十二指腸壓力增大，容易導致“十二指腸球部潰瘍”。
②由於短時間內進入十二指腸的食物過多，消化酶分泌量相對不足，可以導致消化不良，從而引起營養吸收障礙。
4.糊狀食物真是在不夠美味，雖然有助於吸收，但正常人長期食用……估計會瘋吧、