灰棗又稱紅棗,也稱為
若羌灰棗
起源於河南新鄭,有2700餘年栽培歷史。後大面積
栽培種植
果實性狀:果實長倒卵形,胴部稍細,略歪斜。平均果重12.3克,最大果重13.3克。果肩圓斜,較細,略聳起。梗窪小,中等深。果頂廣圓,頂點微凹。果面較平整。果皮橙紅色,白熟期前由綠變灰,進入白熟期由灰變白。果肉綠白色,質地緻密,較脆,汁液中多,含可溶性固形物30%,可食率97.3%,適宜鮮食、制乾和加工,品質上等。出幹率50%左右。幹棗果肉緻密,有彈性,受壓後能復原,耐貯運。果核較小,含仁率4%~5%。在產地,4月中旬萌芽,5月下旬始花,9月中旬成熟採收。果實生育期100天左右。
栽培習性:樹體中等大,樹冠呈自然圓頭形。樹勢中強,成齡樹樹高6.5米,冠徑6米。棗股圓柱形,持續結果10年左右。結果齡期較早,產量高而穩定。幼樹定植後三四年開始結果,20年左右進入盛果期。成熟期忌雨,遇陰雨易裂果。
灰棗又稱紅棗,也稱為
若羌灰棗
,果實呈長倒卵形,果皮為橙紅色,核小肉厚,吃起來比一般的紅棗要甜,產於中國新疆若羌和河南新鄭。起源於河南新鄭,有2700餘年栽培歷史。後大面積
栽培種植
於新疆等地。果實性狀:果實長倒卵形,胴部稍細,略歪斜。平均果重12.3克,最大果重13.3克。果肩圓斜,較細,略聳起。梗窪小,中等深。果頂廣圓,頂點微凹。果面較平整。果皮橙紅色,白熟期前由綠變灰,進入白熟期由灰變白。果肉綠白色,質地緻密,較脆,汁液中多,含可溶性固形物30%,可食率97.3%,適宜鮮食、制乾和加工,品質上等。出幹率50%左右。幹棗果肉緻密,有彈性,受壓後能復原,耐貯運。果核較小,含仁率4%~5%。在產地,4月中旬萌芽,5月下旬始花,9月中旬成熟採收。果實生育期100天左右。
栽培習性:樹體中等大,樹冠呈自然圓頭形。樹勢中強,成齡樹樹高6.5米,冠徑6米。棗股圓柱形,持續結果10年左右。結果齡期較早,產量高而穩定。幼樹定植後三四年開始結果,20年左右進入盛果期。成熟期忌雨,遇陰雨易裂果。