其實也沒必要必須和馬來西亞人飲食習慣一樣啊，自己在家做飯，可以完全根據自己的習慣去做，包括食材之類的，都是可以根據自己的喜好去買，偶爾的出去聚餐應該影響不大，我覺得最大的問題應該是文化的差異，交流的問題。比較老年人年紀大了，總想有個能陪伴的，可以說說話的人。

額，這個要看題主麻麻對於飲食的接受程度了，就算在中國，各地的飲食也各有特色，酸甜辣的，都要適應一下。

總體來說，如果選擇去國外養老，飲食方面馬來西亞算是能接受程度很高的了。因為在馬來西亞的文化當中，中國特色十分鮮明，在教育以及中國傳統習俗等的儲存方面，甚至比國內很多地方都還要重視。不要質疑，因為過去中國南部沿海一代的人民有很多人去了東南亞，所以新加坡的華裔人口很多。所以那邊很多人都說中國話，吃中國菜，中國風很濃厚啦。

走出海外去馬來西亞的，還有華人企業，像森林城市就是國內開發商龍頭碧桂園建造的，那裡開發已經相當完善了，有部分業主已經交樓，在森林城市買房的華人居多，還有相當一部分華人工作人員在那邊，這麼多人的衣食住行都需要得到保障。開發商都很講究配套，商場餐飲已經基本到位，而且碧桂園是廣東順德的企業，順德的美食在國內都是拔尖兒的，比較清淡，所以森林城市的餐飲也會考慮到這些啊~~

然而不管怎麼樣哈，可以去實地考察一下啊，吃吃喝喝逛逛，麻麻要是喜歡就定居吧。

馬來西亞位於全球公認的宜居地帶，無地震、海嘯等自然災害，是世界聞名的旅遊勝地，馬來西亞當地也有很多華人，在馬來西亞你會感覺都好親切，因為華人人口在馬來西亞的比例介乎30-40%，普通話、粵語溝通完全無問題，街上市民主動打招呼，你會慢慢感受這個城市的熱情好客。之前曾和父母到馬來西亞旅遊時拜會了他們居住在森林城市的朋友，藉此體驗了一把，在新山的老街上，復古的小店，古早味的麵包，老字號的咖啡店……不僅能體驗到充滿中國味的早餐，而且新山與香港一樣，有豐富的海產資源，靠海吃海，用東南亞口味烹飪，鮮香無比，除了豐富的海鮮，少不了榴蓮、山竹、紅毛丹、椰子等鮮甜的熱帶水果，正所謂人間有味是清歡，不如在這裡慢慢啖榴蓮，在快節奏生活中嘗試做一個閒者。如果不喜歡泰式小吃，那也不用怕，重慶火鍋、潮州“魚頭爐”、陝西面館、麻辣香鍋、老上海餛飩、快餐一應俱全，選擇多到眼花，想自己煮的時候，可以到商業街的生鮮超市裡挑選生鮮蔬菜肉食，購買也十分便利，那裡空氣很清新，還有海島、廟宇等等，加上亞洲頂尖的醫療機構等等，很適合老人家來養老度假。

馬來西亞也是華人一向都熱衷的旅遊國家，我們口中經常說的“新馬泰”，其中的“馬”就是馬來西亞，因為文化接近，很多馬來西亞人都會說漢語，交流沒什麼障礙，所以一向是華人出國旅遊的入門級目的地。馬來西亞街頭隨處可見各種各樣的中文招牌，除了有些破破舊舊之外，甚至讓好多華人誤以為自己還沒出國呢！

當然，華人多的地方自然少不了各種各樣的美食，雖然馬來西亞主要有三大種族，分別是馬來人、華人和印度人，但是馬來西亞著名的美食基本上都是華人美食，像我們耳熟能詳的肉骨茶、海南雞飯等等。馬來人和印度人的所謂“美食”，跟華人的“美食”比起來，那簡直就是被秒成渣。

所以，馬來西亞到處都是中國餐廳，雖然不是正宗的中國菜，但也還是比較符合華人口味的，到馬來西亞，再也不用擔心自己那嬌貴的“中國胃”會受委屈了。畢竟華人去了國外，只要連續幾天不吃中國菜，簡直就要發瘋。

因為馬來西亞的華人以廣東人和福建人居多，所以這裡也保留了很多廣東和福建的生活習俗，比如喝涼茶，據說馬來西亞的涼茶喝起來味道不會比你在國內喝的要差哦！

路邊攤也大多都是華人開的，賣的也都是中華美食，類似像這樣的豆漿、豆腐花店，據說在當地就非常出名，買的人絡繹不絕，我也買了一碗嚐嚐，真的豆味很濃，冰冰涼涼的，在馬來西亞這樣的熱帶國家真的非常解渴舒爽，在中國國內都很難喝到豆味這麼濃郁的豆漿了。

還有這家專門做福建面的老字號，從一家路邊破破爛爛的小店面發展到現在這樣的規模，可見受歡迎的程度啊。連香港的知名美食家蔡瀾品嚐之後都讚不絕口，他覺得馬來西亞的華人美食實在太獨具特色，因此特地在馬來西亞首都吉隆坡的鬧市區籌辦了一個叫做“十號衚衕”，將馬來西亞的華人傳統美食都集中起來，現在已經是很多遊客到吉隆坡必去的美食景點之一。

你看到的這盤黑乎乎的炒麵其實就是他們所謂的“福建面”了，味道偏重，放了很多醬油，還有很濃郁的海鮮的味道，有些不喜歡海鮮的朋友可能不太習慣。我問了幾個福建的朋友，他們都說從來沒見過這種面，我想，這可能是福建的移民到馬來西亞之後自創的一種“美食”吧？

習慣肯定是能習慣的，但適應也還是需要花一段時間的，就不說出國遷居，哪怕是在國內，在南方生活了一輩子的南方人初到北方生活也還需要一段適應期呢，有人甚至還會有水土不服呢！所以我猜你真正想問的是能不能儘快適應當地的生活中去，那麼我現在再來回答你，肯定可以的。

如果說你母親是去西方國家遷居那可能還有語言和飲食習慣的問題要適應，但在馬來西亞，首先從語言方面，馬來西亞語言體系裡除了他們本族人的馬來語，華語幾乎算佔了半壁江山。要知道在馬來西亞3170萬總人口中，華人就有664萬，是馬來西亞第二大族群，這也就意味著你在馬來西亞即使不懂馬來語也完全不影響日常生活的言語交流，從溝通上就方便了許多。最重要的是，因為最早遷居馬來西亞的華人裡大多是從福建、廣東過去的，所以說出來你可能不信，在馬來西亞，你甚至可以說閩南語、粵語等客家方言！聽上去是不是更親切了？

再來說飲食方面，馬來西亞的飲食也算是東南亞菜系中的一種，整體口味偏酸辣，口感上和中國的飲食其實並沒有太多差別，特色的食物有椰漿飯、沙爹（就是我們的烤肉），肉骨茶，娘惹菜等，應該是大部分華人都能接受的口味兒。綜上，要適應馬來西亞的生活，其實並不難，不過一些小的文化細節還是要多觀察學習，瞭解一下當地文化禁忌，相信會和當地人相處更加愉快的！

再來，你母親居住的森林城市是我們國內開發商碧桂園建造的，相信住進去之後鄰居之間大多都是華裔同胞甚至還有同樣移居過去的華人，所以可以讓你母親安安心心養老！有空還是要多去陪陪老人就更好啦！

其實可以去一些論壇和互動app上看看，有不少客觀的說法，馬來西亞還是普遍比較親中的，對華人是友善的。

馬來西亞主要人口是由當地人、華人和印尼人組成的，華人佔比有四分之一，題主媽媽要去的新山市華人比重還會更多些。而且在清明時期，曾有大量的廣東人、福建人遷入馬來西亞，所以大馬有很多的潮汕生活氛圍，在路邊的潮汕特色很多，如果題主是南方人可以完全不用擔心了，飲食上就跟在國內生活一樣。

語言上呢，如果會說粵語或者閩南語就交流很方便了，英語會一些日常的簡單用語就夠了。

我就有朋友在馬來西亞留學，看她的日常就和國內沒有什麼差異，點外賣啊、逛菜市場啊都跟國內一樣，而且價錢也差不了多少，租房、吃飯都跟國內二線城市的標準差不多的。

馬來西亞環境空氣都挺好，植被覆蓋率很高，而且還近海，新山市還臨近新加坡，平時休閒生活在馬來西亞，購物還能直接去新加坡買買買，中老年人休養、年輕人度假都很合適。

其實說實在的老鐵，馬來那邊跟咱們這邊就差不多，不過可能那邊偏熱帶一點，所以溫度會有點高，相應的，許多熱帶水果也多啊。正經的說的話，如果你實在有想法帶阿姨出國生活，你可以先把她帶去旅遊看看啊，讓他自己感覺方不方便、適應不適應，畢竟她的滿意才是我們的目的，但是如果不方便的話，我這邊就幫你分析哈

首先，環境問題。眾所周知馬來西亞的森林城市周邊環境綠色較好，這點適合阿姨養生以及呼吸新鮮空氣，對身體調養幫助應該是比較大的。

接著呢，就是飲食問題了。飲食的話馬來那邊口味和國內不盡相同，但是呢國內的蔬果那邊也有，自己做也沒啥問題，所以飲食這塊也不用擔心。

最後呢，也是最重要的醫療問題。森林城市所在的島好像是免稅島，這個你可以去查查，好像有部分醫療費用減免還是啥的。

綜上，那邊還是蠻適合老年人生活的。

能想到讓家裡人到馬來西亞養老還是很不錯啊，我也聽說森林城市這個專案綠化率挺高的，養老什麼的還是很不錯的。說說飲食方面吧，馬來西亞口味偏酸辣這一邊，酸跟微辣都很討好老人的口味，這兩種味道都是比較刺激食慾的，食物很多東西偏東南亞菜還是很不錯的。當地最火的肯定是榴蓮了，老人家就儘量不吃拉，上火的東西，年輕人都未必受得了太多。因為近些年來很多廣東、福建人移民到那，當地烹飪方法也逐漸以蒸、煮和炒為主，我身為廣東人就覺得那邊的飲食口味很不錯。如果博主有時間，不妨帶上家裡老人去馬來西路旅遊吃喝玩樂一下，或許體驗更深哦

中國文化不僅對南韓、日本，對馬來西亞、新加坡、越南等國家和地區都產生了深遠的影響，主要是因為中國東南沿海一帶的移民者的原因。

土生土長的馬來人習慣用當地出產的植物作為食材，喜歡吃咖哩，幾乎是餐餐"無咖哩不歡"，不過題主不用擔心，大馬很多華人的，大部分都是移民過去的，當然也會把飲食習慣帶過去，比如自制醬油、豆腐乳等等，相信您的媽媽能夠適應的。馬來西亞是美食家的樂園，世界各地的風味菜餚如中國菜、印度菜和葡萄牙特色菜隨處可以品嚐到。

在馬來西亞，不用擔心交通的問題，飛機、鐵路、汽車、渡輪和水翼船等交通工具設施非常完善，能滿足你的任何需求。還有馬來西亞人的生活豐富多彩，舞蹈是夜生活的特色之一，題主媽媽不用擔心到了大馬沒地方跳廣場舞~~最重要的是馬來西亞的氣候沒有四季，只有雨季、非雨季，一年四季都是“夏天”，很適合老年人居住。

中國文化不但對南韓、日本，對東南亞、南亞一些國家如菲律賓、馬來西亞、新加坡、越南等國家和地區都產生了深遠的影響。所以馬來西亞本身對中國文化的接受程度很高，而且一直堅持保留中國傳統文化。

據說華人在馬來的人口比例有30%多，走在大街上購個物很容易遇到華人跟你講著國語，很多華裔在那邊自己開店做生意，像檳城的夜市美食還有一條叫汕頭街夜市的，更不用說春節、端午等節假日，在馬來是頗有過節的氣氛，就是那種即使不會英語也無需擔心那種！

最最最最主要的是，森林城市的規劃很不錯，馬來這個國家適合養老。

本就是個旅遊國家，空氣質量非常好，幾乎沒有什麼灰塵，溫度也適中；

住就直接選在森林城市不會錯的，本就是國內碧桂園開發，居住在裡面華人多，而且還能有第二家園計劃~生活就更加便利了。