防範措施:1.定期清理冰箱，由於存放了蔬菜，水果，食物等難免留下一些汙漬，這些要及時清理乾淨，因為容易滋生細菌自然就容易有臭味，用毛巾清水清理即可。

2.剩菜應該用保鮮膜或者保鮮袋封閉放入冰箱，一是避免冰箱細菌汙染菜（竄味），二是避免菜的味道瀰漫整個冰箱。

3.蔬菜應該用保鮮袋裝好放入冰箱，而且不宜放太久，應該及時吃掉冰箱存放的食物，因為蔬菜摘取後時間久了就會腐爛，在這過程中會放出一些奇怪的氣體，汙染冰箱空氣。

除臭方法:1.如果有異味，可以用小器皿裝點茶葉，放入冰箱中，最好每格放點也不需要太多或者太好的茶葉，茶淡淡的清香可以中和一下冰箱的異味。

2.買點竹炭放入冰箱，最好去超市買專門冰箱用的，超市還有其他專門冰箱除臭的，有一種像膏裝的自然揮發的具體什麼名字去超市看看就知道了，放入冰箱效果不錯也可以持續一段時間。

3.用個小盤子或者小碗倒點醋在裡面，然後放入冰箱中也可以除臭，但是不喜歡醋味道的慎用。

4.或者平時大家喜歡喝檸檬水，可以買幾個檸檬泡水擦拭冰箱裡面，然後過一天再用清水擦拭，或者把檸檬切開放入冰箱中也有除臭的功效。

5.實在很糟糕的話，就可以請專門的保潔來幫忙清潔冰箱，他們會有比較的工具和物質來處理冰箱異味的。