如果題主是 抱著這個想法做餐飲，建議還是不要去做了。小微餐飲賺的就是辛苦錢。

說這些不是要做指教，只是做個提醒。

其次，從產品及名字上看，這是煎餅果子。沒算過煎餅果子的利潤空間，不過作為低檔餐飲，利潤空間都大不到開張吃三年的地步，還是以量走勝。

至於賺錢不賺錢，不做加盟的煎餅大媽也月入三萬，所以這跟加盟沒什麼特別大的關係，不過看排隊人這麼多，應該是有特別口感，所以應該是比較好。

最後，累肯定是會有的。餐飲尤其是低檔餐飲業賺的就是辛苦錢。進料、記賬、早起、長時間的站立做工。如果想要躺著賺錢，還是不要入這行了。事實上，所有的工作都有自己的辛苦之處。

1、雜糧煎餅加盟店選址要方便顧客，有利於經營，周邊環境要清潔衛生、無噪音和廢氣等汙染。

2、雜糧煎餅加盟店面以靠近交通主幹道的街面為佳，或選在繁華的商業街——這些地區寸土寸金，不但人氣旺且街麵條件也相對優越，但商業街租金昂貴，資金緊張的創業者須慎重考慮。

3、除可在較知名或繁華的地區開店外，一些有豐富客源和人口相對集中的地區也可考慮：如機場、車站、校園、小區等也是尚好的選擇。對於初次經營雜糧煎餅加盟店的小本創業者而言，在選址上必須注意兩點：一要提前實地考察調研，可向當地同行瞭解一些具體情況，掌握第一手資料後再斟酌決定，切勿倉促行事；二要事先找餐飲業專家取經，以求得有經驗的業內人士的指導。由於選址問題是開店能否成功的首要環節，力求做到萬無一失。

4、正規的加盟店一般都有開店扶持政策和總部指導，在技術上沒有太多的後顧之憂，反而是配方配料的把握改良和產品的最佳化需要注意，而在各種原材料和裝置設施的採購進貨上也會受到總部的制約，這點尤其要注意，不要太過被動，讓加盟總部控制住你的命脈，所以在協商加盟時要逐一修改好敏感文字和資料，儘量把經營的主動權掌握在自己手中。

本人是一家餐飲培訓學校的創業指導師，如果您想做雜糧煎餅生意，建議您不用去做加盟。找一家專業的培訓學校差不多隻需要學習2天的時間就能把雜糧煎餅技術學會了。

雜糧煎餅的生意您不用擔心的，現下雜糧煎餅的售價在5元左右，而成本可以控制在1元以內，所裡利潤很大，本人學校學習雜糧煎餅的學員應該超過1000位，做的好的日收入過千，做的不好的每天也有淨掙300元左右。如果您有興趣學習可以上百度尋找一家專業的學校或者聯絡我也可以。

小吃創業，可以考慮的 ，建議先去考察一下品牌。瞭解運作模式。然後選個好位置，做餐飲位置是關鍵。