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  • 1 # 蘋果小廚

    泡麵我家裡也時常準備幾包。有時肚子餓了,又懶得動手,微波爐裡高火轉上兩三分鐘,一碗泡麵就得,比直接用開水泡出來的好吃多了。

    今天向大家介紹的是泡麵的高階吃法,就是將泡麵再次加工,變得更有營養,口感也更加豐富。將泡麵先煮後拌,絕對給你一樣的口感!

    所用材料:

    鮮蝦魚板面1包 鹽水金槍魚罐頭100g 橄欖油1小勺 酸乳酪味沙拉醬1大勺  小西紅柿6個苦菊1棵 熟黑芝麻1大勺

    具體做法:

    1.準備食材。

    2.將鮮蝦魚板面取出備用。

    3.苦菊去掉老葉和根部,用淡鹽水提前泡半個小時左右,以去掉農藥殘留。

    4.鍋中水燒沸,將泡麵餅和時面的蝦仁魚板料理倒入,(只用這個料包,其餘兩種料包不用)。

    5.用筷子輕輕幫助泡麵餅散開

    6.煮至泡麵略顯筋道即可關火。

    7.撈出後過涼瀝水備用。

    8.將苦菊切成寸段,小西紅柿對切備用。

    9.取一個略大一點的容器,先放入苦菊,再放泡麵。

    10.再將小西紅柿、鹽浸金槍魚肉、熟黑芝麻依次放入。

    11.加入一大勺酸乳酪沙拉。

    12.再加入一小勺橄欖油。

    小貼士

    金槍魚有鹽味,酸乳酪沙拉醬也有鹹味,所以不必再放鹽

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