心肌缺血是由於心臟的血液灌注少，導致心臟供氧少而導致的一種疾病。面對這樣的疾病在積極治療的同時還需要做好相應的飲食控制。

那麼具體的飲食注意事項有哪些呢？

控制脂肪攝入的質與量

許多研究證明，長期食用大量脂肪是引起動物動脈硬化的主要因素。而且還證明脂肪的質對血脂的影響更大，應適當加以控制。

提供豐富的維生素

維生素C能促進膽固醇生成膽酸，從而有降低血膽固醇作用;還能改善冠狀迴圈，保護血管壁。

保證必需的無機鹽及微量元素供給

碘能抑制膽固醇被腸道吸收，降低膽固醇在血管壁上的沉著，故能減緩或阻止動脈粥樣硬化的發展，常食海帶、紫菜等含碘豐富的海產品，可降低冠心病發病率。

膳食中鈣、鎂、鉀、鈉、銅、鉻等也同心肌缺血發病有關。

控制食糖攝入

禁飲烈性酒

酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故應禁酒。

適當增加膳食纖維攝入

膳食纖維能吸附膽固醇，阻止膽固醇被人體吸收，並能促進膽酸從糞便中排出，減少膽固醇的體內生成，故能降低血膽固醇。

故在防治心肌缺血的膳食中，應有充足的膳食纖維。

你好，心肌缺血是因為食用過多含脂類豐富的食物等沉澱在血管壁上，導致冠狀動脈粥樣硬化，由於冠脈狹窄引發的心肌缺血缺氧，所以大家在飲食上儘量保持清淡，少吃一些脂類豐富的食物，還要控制好血壓血糖血脂跟體重，飲食上大家可以參考地中海飲食模式，會對您有很大的幫助。

心肌缺血患者的飲食對心梗的恢復有很重要的作用，我也是透過 心肌梗死&心肌康復 課件學習到的，馬雲家可以買到的，並且很容易明白的。