最開始的舌尖1給大家眼前一亮。也把大家的胃口挑高了。到了第三部大家的期待太高。就算你拍的再好也沒有那種驚喜感。我覺得還是挺不錯的。製作一流。創作團隊也是用心認真製作。

舌尖3其實還是圍繞著美食展開故事。既有樸素簡單的小吃，又有精緻佳餚。吐槽的最多的就是介紹美食之外的事項太多，想什麼打鐵鍋，孩子學習吃飯禮儀這些。節目說教太多，成講故事了。這就是太挑剔了，誰說美食記錄片就只能拍食物，還不能讓人露臉了。最近幾年看段影片太多了。都想上來就高潮。

誰說這是創新的？

希望題主能改正一下提問，嚴謹的說應該是：大家都說《舌3》不一樣了，《舌尖上的中國3》為什麼要拍成這種屎樣？

一部好作品崛起的原因可能只有一個，崩塌的原因卻是多方面的。

《舌尖》系列向來以“好吃”聞名，再加上在“好吃”中又帶著溫情，帶著華人樸素的生活觀念和人文關懷。但重點是：“好吃”才是《舌尖》核。只有根基存在，所有延伸出去或者說基於這一點去衍生出來的東西才立得住。

然而《舌尖3》拍了個啥，明明衝壓技術一秒完成非要敲上個三萬六千錘的章丘大鐵鍋、不知道怎麼琢磨出來的暗黑系化妝品中藥口紅、和坑死遊客沒商量的只有三片羊肉的水盆羊肉，幾集看下來一道好看的菜沒有，我們吃鍋吃口紅嗎？

畫面過曝欠曝、虛焦、調色問題層出不窮，說實話，也就跟現在好點的婚慶水平差不多，主題設定雜亂跑偏，剪輯混亂，更別說還說最致命的資料性錯誤。回坊說成是唐代建成的？水盆羊肉到底誰家才是正宗？真不知道這季的工作人員前期工作都做到哪裡去了？

如果這也是創新的話那我無話可說，如果問為什麼非要這麼做？上面咋說我就咋弄唄，好不好看我管得了那麼多嗎？看的是人文，美食什麼的都靠邊站，以後說不定還要改名叫《人文的中國》呢。

哦對了，還有陳少卿的出走應該也是原因之一，他帶走了《舌尖》的魂。