我以我家寶寶為例，說下小感想：

1.一開始我就給他灌輸不挑食寶寶才是最棒的理念！

2.如果遇到他不喜歡吃的菜，我不會強迫，而是去引導他，全家吃的津津有味，議論這道菜好吃，讓他自己也想嘗試！

3.變著花樣做菜，讓他產生食慾！

首先要確定孩子挑食不吃菜是不是身體缺少某種微量元素，如果是身體原因，那麼要儘快補充，以免耽誤孩子的生長髮育。

如果不是身體原因而挑食不吃菜，那麼作為家長需要想辦法幫助孩子改掉挑食的習慣，可以從以下幾個方面去做：

1.從孩子的年齡特點來看，一般好模仿和易受感染，家長在家和孩子一起吃飯時，可以和家人們事先說好，都搶著吃孩子不愛吃的菜，吃得津津有味，並討論這個菜有什麼營養，孩子受到大人們的影響會有種躍躍欲試的感覺，家長要鼓勵孩子大膽嘗試，並予以肯定。

2.把孩子不愛吃的菜切成餡，包成餃子，或者把菜和米飯一起蒸，鼓勵孩子吃。

3.把孩子不愛吃的菜做成孩子喜歡的卡通形象，並每次變換花樣，讓孩子看著就有食慾。

4.如果孩子已經上幼兒園的話，和班級老師進行溝通，多關注孩子的挑食情況，並予以鼓勵和肯定。

挑食不吃菜不一定是怪孩子的，首先，家長要對孩子確定這種食物過不過敏。

中國關於過敏方面的教育並沒有跟上，有時候孩子會因為本能的不舒服而拒絕一些東西。不是他挑食，是因為他吃了會難受。所以他會拒絕。

不要小看食物過敏的種類，常見的有奶、杏仁、胡桃、核桃、榛子、腰果、芝麻、花生、大豆、蛋類都有可能成為過敏源。

排除過敏源之後，就需要家長和孩子各需要知道一個道理。

家長需要知道的是：你的東西再好，如果我不喜歡那就是沒有價值的。不要把苦勞當功勞。這在社會上就是這樣執行的，大熱天我快熱死了，你給我推銷大棉襖？吃的學問是很大的，你把每天花費在孩子身上逼他吃飯的時間花費在看一則小故事上引誘他吃飯會不會對你本身的一種進步？同時也開闊了孩子的視野。

你需要讓孩子知道的是：吃飯不是為家長吃的，是為自己吃的，很多孩子在長大後不學習就是因為不喜歡吃的東西我不吃，有些困難，就算自己不喜歡也會面對。就這樣孩子知道遇到難題，需要強迫自己啃下去，而不是讓家長強迫他們啃下去，所有人天生都害怕困難，喜歡躲避困難，這是人的天性，但是這種天性需要從小就克服，養成自己獨立克服困難的本性在走入社會時是一種非常寶貴的能力。