高血脂的人可以飲用豆漿，因為豆漿中植物蛋白含量較為豐富，且脂肪及膽固醇含量較少，所以豆漿還是比較適合血脂異常的患者飲用的，血脂偏高的患者，主要需要控制脂肪及膽固醇的攝入，少食用肥肉及動物內臟，因為這些食物中這兩類物質的含量都比較高，不利於病情的控制。

如何有效降血脂？

1.控制飲食：

限制脂肪和膽固醇的攝入；提高植物性蛋白的攝入，少吃甜食；我們的膳食中的低脂低糖食物，如小米、薯類；嚴格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。

2.提倡適量飲茶：

比較適合高血脂患者飲用的茶是富硒蕎子茶，這個茶裡面含有一種其他作物所沒有的物質，叫做蘆丁，也就是植物類黃酮素，它能夠起到降低毛細血管脆性沒吃血管壁的正常透性的作用，同時軟化血管，調理三高。所以對於糖尿病、高血壓以及高血脂的患者，每天適當喝一點富硒蕎子茶是很有幫助的。需要補充的是，富硒蕎子茶還含有豐富的微量元素硒。研究表面，硒可以幫助提高人體的免疫力，起到防癌抗癌的作用，很適合中老年人日常保健飲用。

3.絕對戒菸忌酒：

香菸中的尼古丁，能使周圍血管收縮和心肌應激性增加，使血壓升高，心絞痛發作。不適當飲酒能使心功能減退，對胃腸道、肝臟、神經系統、內分泌系統均有損害，應絕對戒菸忌酒。

4.適當運動：

適當的運動有助於幫助調節血脂，長期堅持可以獲得比較好的降血脂的效果。