話梅真不能多吃,因為含鹽量太高了。只是話梅中的鹽,被大量的糖和糖精鈉、甜蜜素等甜味劑中和,吃不出那麼鹹了。而且在話梅的營養成分表中,只標註鈉含量,一些小夥伴可能一下子反應不出它代表了多少鹽。
看看這個話梅評測,真的讓人嚇一跳——
真有那麼可怕嗎?讓小優來給大家算筆賬吧……
中國居民膳食指南建議成人每天食鹽量為6克,未成年人每天4克,兒童(1-6歲)每天2克。如果大家仔細看看營養成分表,就會發現,鹽在其中是以“鈉”出現的。要把鈉換算成鹽有個簡單的公式:
鹽(克)= 鈉(克)× 2.5
小優換算了一下,給這11種話梅來個含鹽量大排序吧——
看看這個表是不是覺得有點觸目驚心?有4款產品每百克含鹽量超過了成人每日鹽攝入量;有7款產品超過了
兒童每日鹽攝入量。
小優也發現,雖然營養標籤註明了含鹽量,但因為梅子的規格不統一,每袋分量也不一樣,吃一袋梅子會吃下多少鹽
需要換算。這個功課小優也做了,來一起看看每袋梅子的含鹽量吧——
每袋梅子的含鹽量是幾勺鹽呢?前五位是這樣滴~~
佳誠九制話梅68克,含鹽量竟是15.7克,這意味著一袋話梅下肚,不僅一下子預支了好幾天的吃鹽量,也一下子吃了好幾個人的食鹽量——
算完了話梅的食鹽量,小優默默地收起了放在辦公桌上的話梅。這個東西不起眼,不知不覺中就嚼了一袋呀。
為了寶寶的健康,家長在買零食前,看看配料和營養成分表吧!
一、少給孩子吃蜜餞類零食
二、含鈉高的零食要少吃
三、不要同時吃多種高鹽零食
下期預告:
16克鹽是多少?8勺?為什麼吃著沒覺得那麼齁呢?原來,一款話梅,最多的放了6種甜味劑。
看小優解密——話梅類食品的味道秘密
話梅真不能多吃,因為含鹽量太高了。只是話梅中的鹽,被大量的糖和糖精鈉、甜蜜素等甜味劑中和,吃不出那麼鹹了。而且在話梅的營養成分表中,只標註鈉含量,一些小夥伴可能一下子反應不出它代表了多少鹽。
看看這個話梅評測,真的讓人嚇一跳——
真有那麼可怕嗎?讓小優來給大家算筆賬吧……
鈉和鹽的關係中國居民膳食指南建議成人每天食鹽量為6克,未成年人每天4克,兒童(1-6歲)每天2克。如果大家仔細看看營養成分表,就會發現,鹽在其中是以“鈉”出現的。要把鈉換算成鹽有個簡單的公式:
鹽(克)= 鈉(克)× 2.5
小優換算了一下,給這11種話梅來個含鹽量大排序吧——
看看這個表是不是覺得有點觸目驚心?有4款產品每百克含鹽量超過了成人每日鹽攝入量;有7款產品超過了
兒童每日鹽攝入量。
小優也發現,雖然營養標籤註明了含鹽量,但因為梅子的規格不統一,每袋分量也不一樣,吃一袋梅子會吃下多少鹽
需要換算。這個功課小優也做了,來一起看看每袋梅子的含鹽量吧——
每袋梅子的含鹽量是幾勺鹽呢?前五位是這樣滴~~
佳誠九制話梅68克,含鹽量竟是15.7克,這意味著一袋話梅下肚,不僅一下子預支了好幾天的吃鹽量,也一下子吃了好幾個人的食鹽量——
算完了話梅的食鹽量,小優默默地收起了放在辦公桌上的話梅。這個東西不起眼,不知不覺中就嚼了一袋呀。
為了寶寶的健康,家長在買零食前,看看配料和營養成分表吧!
小優建議:一、少給孩子吃蜜餞類零食
二、含鈉高的零食要少吃
三、不要同時吃多種高鹽零食
下期預告:
16克鹽是多少?8勺?為什麼吃著沒覺得那麼齁呢?原來,一款話梅,最多的放了6種甜味劑。
看小優解密——話梅類食品的味道秘密