1.豆製品加工

豆製品，就是用各種豆類材料製作而成的食品，比如：豆腐、豆漿、豆芽、腐乳、豆乾等。豆製品，口感細膩，營養美味，富含豐富的礦物質、維生素等，因此，在市場上備受男女老少的喜愛。如今，它已經成為人們餐桌上較為常見的一道美食。由此可見，做豆製品加工生意還是很有市場的。

2.肉食產品加工

先去一些專業機構學習，待完全掌握後，購置相應的裝置，為人們提供烤鴨、燒臘、滷味、肉丸等日常肉食產品的加工服務。

3.建材加工

眾所周知，農村會經常的修路、搞綠化、建廠房等，經常會需要沙子、石子、鋼筋等建築材料。因此，開個建材加工廠也是一個極為不錯的致富選擇。

4.食用油加工

油，是我們每個人每天都要吃的，其需求量極大。因此，當下，開個食用油加工廠，市場前景是極為可觀的。

5.服裝輔料加工

正所謂三百六十行，行行出狀元，日趨競爭的社會，如何才能在自己中意的行業中分一杯羹，顯然技術是關鍵，在大學同學的創業群裡面，有很多好的想法，也都付諸了行動，但凡是成功的，都是在前期在自己從事的行業中學習技術，學習管理，學習方法，等各項機會成熟之後，才進入辦廠的階段。有一個做漢服廠的同學，在前期籌劃辦廠、銷路、資金等都準備充足的情況下，辦起了廠子，由於對製衣行業缺少系統的瞭解，半年之後不得不關閉廠房，重新進行規劃。所以建廠之前建議在中意行業摸爬滾打半年以上，再決定辦廠。

農村辦廠，手續是基礎。

前些日子飼養業，家裡辦有豬場的，由於環保不達標，被關停的有很多。再比如我們村口預製板廠，在自家耕地上建廠，被有關單位上門關停，這些都是活生生的例子，辦廠的手續如果不完善，工商局、環保局等天天找上門來，自己的廠子還如何開的下去。所以還是那句話，有中意的行業之後，先在這個行業內熟悉人脈，瞭解行業的關鍵點，注意辦廠需要辦理的手續，有沒有什麼便捷的門路等等。

農村辦廠，有市場是保障。

由於學習需要，跟從導師去過幾次廣州郊區的蘭花組培廠，看著幾萬幾十萬甚至是上百萬棵一模一樣的蘭花，心想這麼多的商品化蘭花會有那麼多人要嗎？由於自己的好奇，查閱了很多資料，瞭解到廣東周邊的蘭花產業每年產值都是幾個億，隔行如隔山，廣東地區較為發達，過年過節送上一盆蘭花的情況較多，專門養蘭的人並不是很多，而許多家庭都會在過年擺上幾盆開花的蘭草，但是並不費精力去打理，等花兒開敗之後，也就丟掉了，所以市場才會有保障。如果在內地省份開上這樣一個廠，市場將會是最頭疼的事情，所以要根據市場需求選擇自己所進入的行業。

農村辦廠，結合當地的特色是捷徑。

在老家，山地較多，家家戶戶都有種植紅薯的習慣，鄰居在前年買了一個紅薯制粉機，不僅自家種植紅薯，自己制粉，還收取周邊其他種植戶的紅薯進行加工，由於太忙，沒有時間直接做成粉條，就把粉子賣給粉條加工廠，由於吃苦耐勞，兩年時間就給自己家起了一個兩層小樓，如今由於收穫紅薯較為麻煩，紅薯窖也較前些年大為減少，紅薯儲存便成為問題，鄰居就是根據周邊種植紅薯的特色，又結合紅薯儲存難這樣一個現狀，進入紅薯制粉行業。只有結合當地特色，擁有自己“核心科技”，才能比其他同行具有較大的競爭優勢。

農村辦廠雖然制約因素有很多，很難，但是制定好自己的辦廠規劃，一步一個腳印的朝著既定目標努力，農村辦廠還是能夠大有作為的。

首先綜合周邊看有什麼可以利用的農產品，然後想辦法做這些農產品的深加工。比入桃，可以加工桃罐頭啊，蘋果 可以加工蘋果脆啊。大豆 可以加工豆腐豆汁都可以，首先你要先去發現，然後找準專案，最後行動起來!!!! 加油!