說說自己的體會。在加拿大，超市裡少不了咱們亞洲人愛吃的泡麵。相比中國的泡麵品牌，南韓的泡麵種類更多，質量上感覺也更優質。當然這與南韓的泡麵文化分不開，從煮泡麵的各種小鍋，到口味各異的、包裝繽紛的泡麵，選擇的時候真的會有流口水的感覺。很多時候，如果饞泡麵了，就會跑到南韓超市去買，每次嘗試一種口味，熱乎乎配個雞蛋，是冬日裡實惠的一餐。

感覺中韓兩國對泡麵的態度非常不同。在國內，父母會教育孩子泡麵沒營養，偶爾填肚子用，吃多了對身體不好。在這種看法的影響下，企業生產泡麵也就是走廉價路線吧，質量也會降低。相比南韓這樣的傳統泡麵國家，長久下去，也就失去競爭力了。

在中國，泡麵受外賣影響是勢必的。這是消費升級帶來的消費行為變化。中國消費者不再滿足於“方便地吃飽”，渴望的是更新鮮、健康的商品。

外賣品種的營養和多樣化自然越來越受歡迎，泡麵就單一多了，調整空間也不大，這就是今天這個正在分道揚鑣的消費市場。以藍領為主要消費群體的品類處境艱難，如泡麵和廉價啤酒，但以白領為主要消費者的品類則保持了快速增長，其中酸奶和寵物食品的增長尤為突出。

至於在南韓，泡麵受沒受到外賣衝擊，沒做過這方面的調查，不得而知。南韓人愛吃就什麼，就讓他吃好了。