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  • 1 # 亞米奶茶甜品

    一、裝置準備以及原料清潔

    提前加盟奶茶實體店最要注意的一點就是,前一天晚上,將需要用的各種原材料準備好,以免第二天早上開門做生意的時候手忙腳亂,如:布丁、紅豆等日常用料,將封口機、奶茶杯、吸管等準備好;提前一天晚上關門之前一定要把裝置請清潔乾淨,清潔徹底,保證第二天一開門迎接顧客時是乾乾淨淨的狀態;常用物品儘量放置在一個位置,以免人多手雜拿亂了,用的時候找不到。

    二、櫃檯上及附近需要擺放哪些物品呢

    1、紙巾是必須要的,不管你的奶茶店裡有沒有設定座位,紙巾都要有,我們知道喝奶茶,吸管插下去的那一刻,奶茶很容易溢位來,這時就需要給顧客遞上紙巾,給顧客一種很貼心的感覺;注意:紙巾成本本來就不高,要提供就提供好一些的抽紙,抽著方便,而且要買質量好的,如果買質量不好的,那還不如不提供。/2

    2、外送卡是必須要有的。加盟奶茶實體店的話你就知道,網路資訊時代,在家裡點一杯熱乎乎的奶茶外賣也不是一件難事,在收銀臺顯眼的地方放上外送卡,顧客一眼就能看到,想要時取用也方便,對自己的產品和店鋪品牌也是一個推廣。

    3、小小垃圾桶。用來裝廢紙小票、包裹吸管的塑膠紙、員工自己使用的廢棄物等,這樣不僅給顧客帶來便利,也保持自己店鋪的整潔。

    4、點餐單,奶茶店小力講“加盟奶茶實體店後才發現,顧客點餐有的人就喜歡用紙質版的點餐單,覺得電子屏上的內容看不清、晃眼、太過花哨等,顧客特別多的時候,一人一張點餐單拿著,想好再點,不浪費時間”。

  • 2 # 菓碰茶FRUITEA

    如:店面選址評估為加盟商日後經營的店面打下良好的環境基礎,最大限度規避投資風險。店鋪裝修設計、專業人員培訓、裝置物料訂貨。專業人員儲備。督導帶店指導,新品獨立研發;店鋪促銷支援;定期巡視回訪區域經理定期巡視店面,定期跟蹤回訪店面運營情況,協助加盟商解決日常問題,提升店面銷量並有力保障開店成功率。這些細節都是影響開店和重要的決定性因素。

  • 3 # 棉花糖006

    順遂的前提是在加盟選擇品牌的時候,就已經要開始注意了。

    要麼加盟大品牌,有知名度這樣的品牌也有一個點,貴,市場比較飽和。

    要麼就是有潛力當下時代有競爭力的品牌,比較好的可以是這樣的,趣烤茶(烤奶茶,重口味水果茶,豆乳奶蓋,黑糖炸彈),還有另一個鹿角巷(可以作為參考選品牌,但是這個品牌不做加盟,所有說可以加盟的,都是假的)

    這才是剛開始,品牌選對了,後面順遂的事情好很多,因為你找到了志同道合的人。

    接下來選址,以及店鋪設計裝修都迎刃而解,直到開業宣傳,後期管理,推廣,很多店面要注意的東西大同小異。

    在這個行業待久了,就發現找一個靠譜的合夥人很重要。(不忘初心吧)

    經歷過的人,分享的一點經驗。

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