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  • 1 # 小梅愛營養

    首先我敢肯定的說,長期不吃晚飯對你的身體沒有一點好處。說到這兒,我想大家有必要討論一下基礎代謝率的問題。基礎代謝率是指在人體在清醒而又極端安靜的狀態下,不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率;我們除了白天從事日常工作和生活所需要的能量外,像血液迴圈,呼吸,消化吸收等等這些維持人體生命活動也需要能量,當然到了晚上所述的身體特徵都還在繼續當然還在消耗能量了,你就說晚上睡覺也需要消耗能量,長期不吃晚餐夜間基礎代謝需要的能量從哪裡來?這是脂肪就會出動,但是脂肪在轉化成葡萄糖,提供能量的同時需要碳水化合物的幫助,可是我們晚餐沒有進食,就沒有碳水化合物轉化成葡萄糖來幫助脂肪進行分解,這時蛋白質會參與進來幫助脂肪分解,久而久之,蛋白質少了我們的機體免疫力就會低下;另外,節食減肥久了你的身體代謝率就會降低,簡單地說就是你一旦節食捱餓久了,你的身體就會開啟防禦機制,自動降低你每天新陳代謝的能量消耗,並且降的挺多,所以即使你恢復飲食,但你的身體基礎代謝率已經比節食前低了很多,儘管吃的少,但是消耗的也很少,攝入大於消耗,還是會反彈,

    第一,勸減肥的朋友別節食過快過猛,適當的少吃,多運動,不然你的基礎代謝也降快,這時就出現了減肥平臺期

    第二,節食成功的人,別那麼快恢復飲食,還是要適當保持少吃,同時慢慢恢復你的基礎代謝率,可以運動健身增加肌肉。因為肌肉多了你的基礎代謝就會增加,這是最好的提高你的基礎代謝的途徑,並且健身增肌可以鍛煉出好身材,何樂而不為呢?提高基礎代謝率最好的辦法就是通也多運動來增加肌肉從而提高基礎代謝率。一句話,節食減肥要適當,在平衡膳食的基礎上,每一餐都少吃一點,在膳食平衡的基礎上來,每餐減1/3的主食,儘量清淡飲食,每餐的菜品以蒸煮燉為主,堅果,小點心在減肥期內要做到絕對不吃。減肥是一個漫長的過程,千萬不要捨近求遠,不然後患無窮!!!

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