是可以的!直接剝開吃就可以了。
又到了吃無花果的季節。無花果還有個名字是:樹上的糖包子。親手摘無花果更能體會為何叫糖包子→沉甸甸的果子從樹上墜入你的手裡,軟綿綿的外皮預示著它已經熟透了,成熟的果子身體清香飽脹,輕輕掰開就有汁液流出,然後咬下去,帶一點吸吮,真的像在吃一個糖包子。
這是義大利最著名的鮮食無花果品種:Bianco de1Cilento,我也不懂怎麼讀,看上去還蠻好吃的!直接剝開生吃是一種吃法。
這個是青皮,主要產地在山東威海,當地規模化種植的基地90%都是種青皮。最近中國農大新申請了青皮的一種芽變品種,培育人把他命名為紫寶,味道更好,目前還在推廣當中。
以前無花果最多是做成蜜餞來吃,而現在美食愛好者已經發現了太多的吃法→
做蛋糕:各種各樣的蛋糕搭配上無花果就瞬間美豔起來!
巧克力杯子蛋糕+蜂蜜奶油乳酪
調雞尾酒
搭配火腿和山羊乳酪來吃,清香解膩~
這個季節,你三明治裡的主角可以換成無花果啦~!
也可以作為各種派的餡料~
這種縱切面,
這是橫切面
做成沙拉清新爽口~這也是我個人最喜歡的一種方式,優質的無花果非常甜,口感很好,我特別喜歡。
炒菜時做成配料也是很好吃的。
是可以的!直接剝開吃就可以了。
又到了吃無花果的季節。無花果還有個名字是:樹上的糖包子。親手摘無花果更能體會為何叫糖包子→沉甸甸的果子從樹上墜入你的手裡,軟綿綿的外皮預示著它已經熟透了,成熟的果子身體清香飽脹,輕輕掰開就有汁液流出,然後咬下去,帶一點吸吮,真的像在吃一個糖包子。
這是義大利最著名的鮮食無花果品種:Bianco de1Cilento,我也不懂怎麼讀,看上去還蠻好吃的!直接剝開生吃是一種吃法。
烤麵包或者饢的時候,加在上面也是一種吃飯。這個是青皮,主要產地在山東威海,當地規模化種植的基地90%都是種青皮。最近中國農大新申請了青皮的一種芽變品種,培育人把他命名為紫寶,味道更好,目前還在推廣當中。
以前無花果最多是做成蜜餞來吃,而現在美食愛好者已經發現了太多的吃法→
做蛋糕:各種各樣的蛋糕搭配上無花果就瞬間美豔起來!
巧克力杯子蛋糕+蜂蜜奶油乳酪
調雞尾酒
搭配火腿和山羊乳酪來吃,清香解膩~
這個季節,你三明治裡的主角可以換成無花果啦~!
也可以作為各種派的餡料~
這種縱切面,
這是橫切面
做成沙拉清新爽口~這也是我個人最喜歡的一種方式,優質的無花果非常甜,口感很好,我特別喜歡。
炒菜時做成配料也是很好吃的。