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說到拼酒，這段時間正好和醫學生們探討的內容是：

乙醇（酒精）在人體內的生物轉化

通俗點說，就是人們喝進去的酒在體內是怎樣被代謝掉的。

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這個話題，同學們很好奇？！

有同學說：為什麼有人喝不醉，有人一喝就醉？

答曰：因為喝酒也就要“拼爹”的。

同學：???

......

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其實，道理很簡單。

因為每個人體內代謝酒精的酶活性和型別有差異啊！

酶活性高，代謝能力強的，自然就酒量大，反之亦然。

值得一提的是，這種個體差異常常是有遺傳背景的。

用個不太恰當的比喻：

那就是喝酒也是要‘拼爹’的！

.......

隨之而來的就是，如果你沒有對方那樣的酒精代謝能力，你卻硬要去和對方拼酒，結果只有一個：

別人‘拼爹’，你拼命！！

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學生們聽得很認真，也在思考。

快到下課時，有同學提問了：

那麼，那些拼爹的人是不是就可以在酒桌上‘肆無忌憚’呢？

答曰：當然不是！

預知後事如何，請聽下回分解吧！

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