花椒是一種很好的工業原料，同時人們在日常生活中也是一種離不開的調料劑，是一種易栽培，見效快的經濟植物，在中國絕大部份地區適合栽培。耐乾旱，只要降雨量超過400毫升就可成長，對土質的要求不高，土壤條件比較差的丘陵地岱，山坡地都可以生長，花椒樹的病蟲害少，因此不需要過分的精心管理，現在需求量大。

近日走銷平穩，總的行情以原來變化不大，目前花椒價格青花椒在每公斤75元至85元之間不等，麻椒在120元左右，大紅袍每公斤80元一90元之間不等，相當優值的貨價在每公斤110至120之間不等。花椒最主要的經濟效益有以下幾方面。

1，我們中國市場很龐大，人口眾多，加之人們生活水平日益提高，花椒作為調料是必不可少的，花椒價格只會有升無降。

2，花椒還可以進行深加工，作花椒油，市場需求量是相當大的。

3，花椒還是很好的工業原料，可以做肥皂，這一方面只要我們利用起來，它的價值是無法估量的，其前景相當可觀。

4，花椒有很高的藥用價值，有殺蟲止癢功能，也可以用在醫藥方面，可以說花椒渾身都是寶。5，從國外來講，也有很大的產品出口市場，中國花椒遠銷日本，新加坡，馬來西亞，因為花椒是中國特有的，在國際市場上潛力很大，因此種植花椒要選擇優良品種很重要。

6，進行花椒的深加工，還可以進一步開發花椒的各方面用途，比如，製作花椒精油。如果能夠大規模種植，需要建立專門的銷售渠道，那肯定是很有效益和盈利的，種植後，可以透過一些相關諮詢站了解關注，科學的種植管理方法，有效的銷售渠道建立，瞭解花椒市場的經濟變化等。目前我認為花椒效益還在很有潛在力，因需大於供。你問我這個問題，你說花椒還能不能栽培呢？

能！

1.從栽植時間上講氣溫有些過低，注意防凍，花椒樹不耐凍，一般選擇在春秋秋兩季，陰天雨水充裕的條件下栽植。

2.從栽植環境上講，要注意土壤結構，晝夜溫差等條件。

3，從經濟效益上講，花椒依舊是市場比較穩定的經濟作物。