水印蛋產生的原因:

營養因素

鈣磷比例不平衡，缺鈣易產生蛋少，蛋殼變薄，鈣決定蛋的脆性，磷決定蛋的韌性和彈性；此外維生素D3、錳、鋅、鎂的不足都會對蛋殼的品質有一定影響。飼料中粗蛋白質水平也能顯著影響蛋殼質量。產蛋後期，適當降低飼料粗蛋白質水平，可使蛋重減輕，蛋殼厚度相對提高，從而明顯改善蛋殼質量。此外限制飼餵的蛋雞，其蛋殼質量明顯高於不限量飼餵的蛋雞。

年齡因素

新開產雞所產蛋的蛋重最小，蛋殼質量最佳，隨年齡的增長，蛋重不斷增加，而蛋殼重的增加量有限，導致蛋殼質量出現問題，50周齡後，水印蛋、薄殼蛋、蛋殼鈣化不良和有其他可見缺陷蛋比例明顯增加。因為隨著蛋雞年齡增長，維生素D3的代謝發生紊亂，影響了鈣的吸收和沉積，另外隨著蛋雞年齡的增長、肝臟功能和子宮功能的退化。水紋蛋和水印蛋的機率增加。

傳染性疾病

產蛋雞感染傳染性支氣管炎、禽流感、新城疫傳染性喉氣管炎、減蛋綜合徵、腦脊髓炎等均可導致蛋殼質量下降、顏色變淺，出現水印蛋。

遺傳因素

有一部分品種在受遺傳因素的影響蛋殼水印蛋的發生機率增大。

肝源性疾病

脂肪肝和常見的肝源性疾病如：包涵體肝炎、弧菌性肝炎等造成水印蛋的比例增加。

肝臟功能與蛋雞產蛋率和蛋殼質量有直接的關係。

初產蛋雞過肥或者開產蛋雞體重超標均能造成後期水紋蛋和水印蛋比例增加。

開產蛋雞脂肪肝會造成水印蛋比例增加。

輸卵管炎症也會引起水印蛋的比例增加。