中國耕地總面積為1.282億公頃,人均耕地面積為0.101公頃,居世界第四. 印度是亞洲耕地面積排名第一的國家,耕地面積約1.6億公頃,比中國多得多美國耕地達19745萬公頃,佔世界耕地總面積（150151萬公頃）的13.15％,是世界上耕地面積最大的國家.美華人均耕地0.7公頃,是世界人均耕地（0.23公頃）的2.9倍）

可耕地面積，在地理學上是指可以用來種植農作物的土地。包括種植糧食的土地，包括用於種植經濟作物的土地。

地球上共有1億4800萬平方公里的陸地，但是大部分是無法耕種的山地、冰川、荒漠。你像中國，西北的沙漠化土地、西南的石漠化土地，都是無法耕種的土地。整個世界的可耕地面積大約有3100萬平方公里，佔陸地總面積的20%左右。

根據聯合國糧農組織的統計資料，下圖為可耕地面積前十的國家排名：

為什麼面積排名第四的美國耕地面積卻排名全球第一呢？原因是緯度比美國更高的俄羅斯、加拿大，氣候寒冷，適宜以發展農業的面積小。緯度和美國差不多的中國，但是地貌地形比美國複雜的多，可耕種土地也比美國少。

美國耕地到了174.4萬平方公里，佔本國土地面積的19%左右，佔全球耕地面積的5.6％。

印度耕地面積排名全球第二，約為160萬平方公里，佔本國土地面積比重超過一半。就是說印度的陸地面積有一半以上是用來發展農業。這麼高的農地面積，有兩個因素促成。一是印度的人口多，二是印度地地形高原和平原為主，且處在低緯度地區，適宜發展農業。

中國的耕地面積排名全球第三，約為143萬平方公里。我看是高估了，因為國家一直提18億畝耕地紅線這個事。18億畝摺合就是120萬平方公里。這個耕地規模佔陸地總面積的12.5%左右，低於世界平均值，也低於美國，更是遠遠低於印度。

但是從糧食產量來看，土地面積排名全球第三的中國，卻高居世界第一。2018年的糧食產量約為6.2億噸，佔全球的比重約為20%。中國的耕地面積佔全球的比重只有6%左右，卻產出了20%的糧食。這應該是全球的一個重大經濟奇蹟。兩個因素促成，一是化肥、農藥的使用，二是土地多輪耕種。

美國的糧食產量大概在5億噸左右，雖然產量沒有中國高，但是它的人口遠遠少於中國。因此美國成為全球糧食出口最多的國家。中國也從美國大量的進口了大豆、玉米、小麥等農產品，進口量都是以千萬噸為單位。