醜橘雖然外表看起來怪怪的，但其實醜橘的營養比一般的橘子的營養價值要高很多。醜橘的外表是坑坑窪窪的樣子，但是越是這樣它其中的水分也是很高的。一般普通的橘子多吃都會容易上火，所以橘子都是不推薦多吃的，那麼這個醜橘吃了會上火嗎，有哪些食用禁忌呢？

吃醜橘不會上火。醜橘味道清甜，吃多了也不會上火，所以它的學名為“不知火”。醜橘富含人體所需的營養成份和微量元素，主要有維生素A、B、C、E和碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等，尤其是含糖量達到13～14°，最高可達16°以上，口味甜度適中，成熟時含酸1%以下。

1、帶苦味橘子不能吃：若吃到有點苦味的橘子就不能食用了，因為橘子肯定是放的時間太久了變質了。

2、橘絡不用扯掉：有人吃醜橘總是喜歡把醜橘果肉上連著的白色橘絡扯掉再吃，其實橘絡具有通絡化痰、順氣活血的功效，有藥用作用，對人體的健康非常有益。

3、吃醜橘不可貪多：有人特喜歡吃醜橘，總是一個接一個吃好多，其實每天吃3個就足夠滿足人體的吸收了，吃多了反而對口腔、牙齒有害，還有可能引起尿結石、腎結石等疾病。

4、嬰兒不可多喝醜橘汁：有些家長覺得嬰兒沒法吃醜橘，或者孩子不愛喝水，所以乾脆將醜橘打成醜橘汁給孩子喝，以為可以補充維生素，其實嬰兒的肝臟發育並不健全，嬰兒喝多橘汁後表現為面板色澤發黃，還會出現厭食、煩躁等症狀。

5、胃功能欠佳者少吃：患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者，儘量少吃醜橘，吃多醜橘可能會引起胃糞石的症狀。

6、不可與蘿蔔同時食用：醜橘不可與白蘿蔔同時食用，也不可吃完醜橘後再食用白蘿蔔，白蘿蔔中的硫氰酸與醜橘中的黃酮在一起會影響甲狀腺功能。

7、不可與牛奶同時食用：牛奶中的蛋白質易與醜橘中的果酸和維生素C發生反應，凝固後成塊狀，不但影響消化吸收，還會引起腹脹、腹瀉等症狀，一定注意吃醜橘前後1小時內不要喝牛奶。

8、不用新鮮醜橘皮泡茶：新鮮的醜橘皮有一種清香，愛喝茶的人喜歡泡兩片醜橘皮飲用，其實醜橘表面被噴灑了保鮮劑，這種化學制劑泡茶後被人體吸收會危害身體健康。

9、服藥前後不吃醜橘：醜橘中含有大量的維生素、果酸，吃藥前後食用醜橘會影響藥效，使藥物起不到治病的效果。

說起醜橘如果你還不知道，我只能說你是真的落伍啦。醜橘是一種水果，在朋友圈裡，有著很多的嚐鮮，各種讚不絕口。後來我在薈聚網上看到了醜橘的真正面目，才知道什麼是真正的“醜”。外皮皺皺巴巴，好像是要枯萎，卻在生命的最戶給人們帶來美麗的瞬間。這麼醜為什麼那麼多朋友都非常喜愛呢?醜橘有哪些不為人知的秘密：

我們都知道橘子吃多了會上火。那麼醜橘是不是也一樣。告訴大家一個秘密醜橘又叫“不知火”。 從字面理解就是不上火。為什麼是橘子卻不上火呢?醜橘那些不為人知的秘密，現在我馬上一一道來

醜橘要到2、3月份才成熟，要是在樹上留果是可以儲存到4月中下旬。醜橘生長期極長，且經過冬季極低溫，形成了醜橘果肉水分多，甜度高，還有有一種獨特的脆感，非常好吃!　　醜橘目前在果品批發市場的銷量佔比非常有限，還是小眾水果，一方面產量低，另一方面售價偏高抑制消費量。在中國的柑桔之鄉黃豐鎮，有大量的醜橘種植，這是當地除夏橙之外另一個奇特的柑桔品種。而且醜橘非常適合在四川盆地種植，在這裡種植果形大。

不會上火的。我挺愛吃醜橘的，我們這裡叫醜八怪，雖說長得不好看，但比其他類柑橘水分大味道甜。我有時候一天吃三四個也沒事，醜橘是清火的，不用怕。

不過我買過幾次不怎麼好吃的，後來聽說是假醜橘，賣家說產地不同，四川的好，越醜越甜。

吃完的醜橘皮曬一曬放冰箱裡，可以當除味劑用，一點也不浪費。