先讓我們來認識一下日常能接觸到的塑膠製品吧！

我們經常在塑膠製品上能看到這樣的一些標識，其中的數字代表的是塑膠不同的回收渠道，日常使用的塑膠有很多種，但產量足夠大並且具有統一回收方向的通常也就7種。

1號塑膠，學名：聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET/PETE）,耐水耐油，但不建議反覆使用，用於飲料、礦泉水瓶、油瓶，耐熱至70℃，高溫易變形並有有害物質析出，這也是不建議礦泉水在車內暴曬的原因。

2號和4號塑膠，學名：聚乙烯（PE），耐熱至110℃,用於奶製品包裝，食品袋、保鮮膜、食品保鮮袋，一次性手套等方面 。乙烯單體毒性低，安全。

5號塑膠，學名：聚丙烯(pp)，耐130℃高溫，是唯一可用微波爐加熱的塑膠容器 ，單體丙烯低毒，安全。

3號塑膠，學名：聚氯乙烯(pvc)，可塑性強，價格便宜，但氯乙烯單體有毒，有致癌性，也是七大塑膠中唯一必須使用塑化劑的材料 ，不推薦接觸食品。

6號塑膠，學名 :聚苯乙烯（ps），用於食品盒，碗裝泡麵盒，曾經的發泡餐盒，一次性飲料杯，塑膠鏟等。苯乙烯單體有一定毒性，對人體有危害。常用溫度70℃— 90℃，別用快餐盒打包高溫食物。

7號塑膠，學名：聚碳酸酯（PC）用於太空杯，嬰兒奶瓶（曾經），原料雙酚A有毒性，干擾內分泌，有造成兒童性早熟風險。衛生計生委2011年禁止生產銷售含有雙酚A原料奶瓶。

綜上可以看出不同塑膠屬性差異較大，只有正確使用，才能有效規避健康風險，具體建議做到以下幾點：

v 儘量不到街邊攤或衛生條件差的飯店就餐（主要擔心他們的塑膠容器或餐具質量不過關）；

v 塑膠盒打包熱的食物一定要是pp或PE材質的；

v 到市場買菜最好自備食品專用袋，如果臨時用了不明材質的塑膠袋，回家後一定要及時清洗食物表面。

v 建議塑膠製品不要使用超過半年，如有刮痕應及時更換，避免老化及有害物質的析出。