又是一年的二月二，過了二月二也就是完全出了正月裡，今天的早市上很多人都在買豆子和豬頭肉，理髮店剃龍頭的生意今天也是特別紅火。北方的這些習俗都預示著新春的開始。至於吃豆子的習俗來自很多的傳說，有的說蹦爆米花是金豆開花，為了讓玉皇大帝不懲罰給人間降雨的龍王，家家都爆爆米花。還有把黃豆炒開花也是象徵金豆開花。也有傳說中二月二是龍抬頭的日子。相傳，古時候春季到來卻久旱不雨，玉皇大帝令東海小龍王出來播雨。可是由於小龍貪玩，耽擱了正事，民間有一個年輕人採來了降龍水，小龍不得不出來繼續播雨。所謂龍抬頭也是指天氣暖和，冬眠的百蟲也都復甦了。二月二這一天，傳統習俗中的北方，一早家家戶戶都到井裡、河邊挑水，到家點燈、燒香、上供。古時候人們把這種儀式叫做引田龍。百姓家這一天一般吃麵條、炸油糕、爆豆子蹦苞米花等，為五穀豐登、金豆開花的吉祥寓意。二月二在節氣上為驚蟄前後，大地解凍、萬物復甦、天氣轉暖，農民也經歷休息一冬天要開始下地勞動了。因此“龍抬頭”這天在古時候又叫春耕節。

二月二是華人一個重要的農曆節日，隨著人們生活條件好了，也不用向以前一樣把豬頭留著這個時候吃了。但傳統的節日還是需要我們去能發揚光大。

　二月二這天吃豆子其實是從唐朝開始的，春天覆蘇，春耕開始。在民間炒苞谷豆，豆花的大小預示著新年收成會怎樣。