同村的阿明和阿浩年齡相差無幾，被老師定性為“這娃兒不是讀書的料子”讀完初中兩位都沒考上理想的好學校！家裡農村人既沒錢又沒關係的！把兩家的父母給急壞了，農村人老觀念！“養崽不讀書猶如養頭豬”，“養崽不學藝擔脫籮筐系”意思是生個崽要麼會讀書，上個好學校有出息，要麼，不會讀書就去學個什麼手藝啥的以後好謀生。絕不能像父輩那樣臉朝黃土背朝天，一年到頭忙得兩腿打顫，也看不到口袋裡有幾個子！ 正好某天，阿華的父親六十大壽，全村的父老鄉親全到齊了，阿華也從省城趕了回來。聽說阿華在省城做廚師，混得還不錯，光飯店就開了好幾家，聽說這兩年錢掙得不少！阿明和阿浩的父母聽到鄉親們這樣說，當時就心動了，做好了打算。讓兒子跟阿華去省城學廚師，當即就去找阿華的父親把這事給說了，老人家也很支援，把阿華叫到身邊當著阿明和阿浩父母的面把事情給辦好了。 第二天一大早，阿華帶著阿明和阿浩就直奔省城而去，因為時間耽擱不起啊，幾個店鋪裡面的事情還要阿華去打理安排。 阿明和阿浩這可是第一次來省城 。媽呀！他哥倆那見過這樣的世面 ，一眼望去都是高樓大廈，路上車水馬龍，這可比我們農村好太多了！ 阿華把阿明和阿浩帶到住處安頓好，並交待好吃飯的問題後就趕去店裡面處理事情去了。 第二天早上，阿明阿浩被阿華從睡夢中叫醒，廚師生涯正式開始了！ 師傅安排阿明先去洗碗間學洗碗一個月，安排阿浩去宰殺間學殺魚，殺雞殺鴨一個月。 阿明的性格從小就是那種古靈精怪，愛表現，會來事，討人喜歡，而阿浩了是那種靦腆型的比較木訥，什麼事情都放不開的那種人。 時間過得飛快，阿明和阿浩學廚師已經快一年了，各自都有很大的收穫，阿明在荷臺這邊可以獨擋一面了。阿浩也不錯，在配菜這邊條理也很清晰，師傅安排的事情阿浩都能做好。 做廚師，最大的夢想就是做菜給客人吃啊，阿明小的時候就喜歡在媽媽身邊看她做菜，來省城學廚師還買了兩個筆記本，把師傅們告訴做菜的秘訣和要訣都一一的記下來，回到住處還要拿出來看看，回憶回憶師傅們做菜時的“色香味型器”。阿浩也在苦練廚藝，每日的員工餐都搶著做，都會把別人安排的事情盡職盡責做好，不會想太多提高廚藝的事情。 又過了一年，師傅阿華財運好，又開了兩家新店，阿明和阿浩的機會來了，他倆被師傅調去新店做炒鍋當大廚。阿明靠平時的積累，對菜品的理解和對做菜的喜愛，比起阿浩，菜就要做得強多了。阿浩學廚師不喜歡跟別人交流，不會來事，得不到別人做菜的真傳。做菜多年的師傅，我相信對菜品都有自己獨特的見解。不喜歡的人他怎麼會跟你分享了！
同村的阿明和阿浩年齡相差無幾，被老師定性為“這娃兒不是讀書的料子”讀完初中兩位都沒考上理想的好學校！家裡農村人既沒錢又沒關係的！把兩家的父母給急壞了，農村人老觀念！“養崽不讀書猶如養頭豬”，“養崽不學藝擔脫籮筐系”意思是生個崽要麼會讀書，上個好學校有出息，要麼，不會讀書就去學個什麼手藝啥的以後好謀生。絕不能像父輩那樣臉朝黃土背朝天，一年到頭忙得兩腿打顫，也看不到口袋裡有幾個子！ 正好某天，阿華的父親六十大壽，全村的父老鄉親全到齊了，阿華也從省城趕了回來。聽說阿華在省城做廚師，混得還不錯，光飯店就開了好幾家，聽說這兩年錢掙得不少！阿明和阿浩的父母聽到鄉親們這樣說，當時就心動了，做好了打算。讓兒子跟阿華去省城學廚師，當即就去找阿華的父親把這事給說了，老人家也很支援，把阿華叫到身邊當著阿明和阿浩父母的面把事情給辦好了。 第二天一大早，阿華帶著阿明和阿浩就直奔省城而去，因為時間耽擱不起啊，幾個店鋪裡面的事情還要阿華去打理安排。 阿明和阿浩這可是第一次來省城 。媽呀！他哥倆那見過這樣的世面 ，一眼望去都是高樓大廈，路上車水馬龍，這可比我們農村好太多了！ 阿華把阿明和阿浩帶到住處安頓好，並交待好吃飯的問題後就趕去店裡面處理事情去了。 第二天早上，阿明阿浩被阿華從睡夢中叫醒，廚師生涯正式開始了！ 師傅安排阿明先去洗碗間學洗碗一個月，安排阿浩去宰殺間學殺魚，殺雞殺鴨一個月。 阿明的性格從小就是那種古靈精怪，愛表現，會來事，討人喜歡，而阿浩了是那種靦腆型的比較木訥，什麼事情都放不開的那種人。 時間過得飛快，阿明和阿浩學廚師已經快一年了，各自都有很大的收穫，阿明在荷臺這邊可以獨擋一面了。阿浩也不錯，在配菜這邊條理也很清晰，師傅安排的事情阿浩都能做好。 做廚師，最大的夢想就是做菜給客人吃啊，阿明小的時候就喜歡在媽媽身邊看她做菜，來省城學廚師還買了兩個筆記本，把師傅們告訴做菜的秘訣和要訣都一一的記下來，回到住處還要拿出來看看，回憶回憶師傅們做菜時的“色香味型器”。阿浩也在苦練廚藝，每日的員工餐都搶著做，都會把別人安排的事情盡職盡責做好，不會想太多提高廚藝的事情。 又過了一年，師傅阿華財運好，又開了兩家新店，阿明和阿浩的機會來了，他倆被師傅調去新店做炒鍋當大廚。阿明靠平時的積累，對菜品的理解和對做菜的喜愛，比起阿浩，菜就要做得強多了。阿浩學廚師不喜歡跟別人交流，不會來事，得不到別人做菜的真傳。做菜多年的師傅，我相信對菜品都有自己獨特的見解。不喜歡的人他怎麼會跟你分享了！