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1 # 響水大米
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2 # 琿春徐飛
農民常說過了臘八就是年,東北農村確有這個習俗。
臘八一過,離春節只有二十多天了,在過去東北農村,盼望過年的思想就很明顯了。"小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”的民諺就在農村傳開了。
過臘八,要喝臘八粥,農村婦女會把各種米放在一起,加上紅棗白糖,熬成臘八粥。還要蒸上一大鍋粘豆包,和臘八粥一起吃。現在,超市裡有專門賣做臘八粥的五彩米,市場上專門有賣粘豆包的。
臘八節一過,人們開始忙活過春節的事情了,比如準備魚肉,過年的白麵,有條件的,還準備些野味,平常捨不得吃的東西,都要買一些,把過春節吃的東西準備得很豐盛。
民間有一段民謠,是形容臘八節開始到春節的喜慶:
小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天,
哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘,
二十四,掃房子。
二十五,磨豆付,
二十六,煮煮肉。
二十七,殺年雞,
二十八,把面發。
二十九,蒸饅頭,
三十晚上鬧一宿。
大年初一扭一扭。
過去過春節,是一年當中唯一買新衣服,吃好東西,過好日的節日,年味很濃的。現在,人們生活提高了,但年味卻少了。
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3 # 晗寳_開喓
個人感覺,過了臘八,街上的年味就更濃了,賣對聯,福字的,超市裡的年味也很濃,而且大街上都放著新年的歌曲,就會個人感覺,哇,好快,又過年了
農村老人常說“過了臘八就是年”,離過年還早著,為何會這麼說呢?
今天是臘八,關於臘八節日的俗語說法很多,有的表示臘八天氣的,所以人們常說“臘七、臘八”凍死雞鴨,證明臘八天氣非常冷,還有就是人們常說的就是“過了臘八就是年”的說法。可見臘八是臘月中人們比較重視的時間點。
人們常說“過了臘八就是年”,應該有以下方面的原因。
一是人們對過年的期盼:以前的年代,無論是大人還是小孩總是很喜歡盼過年,畢竟過年是家人團聚,喜慶歡樂的時刻,小孩還能穿新衣,帶新帽,吃一些解饞的美食,所以“過了臘八就是年”表達了人們對年的期盼,希望早日迎接新年。小時候,自己總喜歡在臘八以後的每天開始查天數,算算還有多少天可以過年。
二是說明年的準備情況:農村過年都比較熱鬧,過了臘八後人們就開始早早的準備過年的所需的各種東西,由於農村購買食品還不是很方便,所以從臘八開始後人們就每個趕集的日子都會買一些過年的東西進行儲備。所以民間都有吃過臘八飯就把年來辦的說法。
三是告訴外出的人們早日回家過年:
過年代表著喜慶和團圓,如果一家人裡要是因為那個成員沒有回來過年,那這個年都是比較失落的,所以“過了臘八就是年”的說法,也提醒外出的遊子,早日提前準備,回家團圓過年。