燒烤店選址按餐飲業經營要集中於餐飲圈！做到營銷管理運營一體式！投資按照自己的經濟狀況了！相對比選擇資金量大就做大店因為現代人追求的環境服務質量高！要麼選擇小有特色的夫妻店面！整體投資需要自己量力而行！根據當地的房屋出租條件、自己的裝修風格、需要做好前期預算！至於燒烤裝置除了你廚房按照環保部門的要求佈置排煙淨化裝置外其它的沒有過多的自己投入！

大店運營要根據你本地市場菜品的普遍性提高質量、創新性的製作自己的新菜品、被過度的做追熱及網紅菜、不一定適合你本地！要利用自己的複利菜品和暴力菜品均衡營銷、主打菜品不要過多過雜、食材控制好鮮度。我們做燒烤的不像火鍋和烤肉可以使用很多的冷凍鏈。我們燒烤業除了一些固定冷凍食材，其餘的一定要保持鮮度，肉類食材的位置選擇、

燒烤店選址：第一首先附近得有大量的居民區，周圍必須要有很多潛在消費群。這是一個必須的大條件前提。

第二最好在同行的旁邊或者附近，畢竟同行在一起多了才能成市，才有更多的消費者集中過來消費。人是群居動物，喜歡扎堆，所以這種什麼什麼一條街，更能吸引精準的消費群，特別是燒烤這種搞熱鬧氣氛的行業。

第三店面最好要大一些，這樣無形中就大大增加了你的競爭了個魅力值。別人過來吃燒烤肯定喜歡選擇有寬鬆環境的地方，所以你的店鋪夠大，才更有競爭力。還有一個重點就是，必須有停車的地方，很多人會因為你這裡有地方停車而考慮來你家消費。

第四如果旁邊沒有同行，只有你一家，你就注意了。最好離小區住戶遠一些，因為吃燒烤猜拳搖色子等都很大聲，而且經常會玩到很晚，所以如果離住宿的地方太近，會吵到別人休息，就很可能被投訴，然後多了就可能被停業整頓了。

燒烤店的選址，

首先，它的人群定位在上班族。老年人牙齒不好，啃咬不動，而兒童則是營養不夠。

其次，燒烤這種通常都是夏天比較旺，所以店鋪前需要一大片的空地，供顧客露天吹風吃燒烤。

然後，檢視附近是否有同行，若是有那麼選址則不錯，有競爭才有人流，若沒有那麼就得注意了。

選在當地夜宵圈附近，必須要商鋪，樓上無居民，不然辦不到證件…… 裝修風格簡約大氣點…… 吃燒烤的都是夜貓子～