難，難，還是難，以前我也種了三四年蔬菜，雖沒賠錢，但也沒賺啥錢。農產品只所以不好賣，大部份原因在政府。1:貨車不讓進城，有時間限制。2:在城裡沒有銷售渠道，雖然有批發市場，但什麼進場費，攤位租金層層盤剝，成本直線上升。總之搞農業就一地雞毛，辛酸呀

很榮幸受邀回答這個問題。按照傳統經濟模式，不經中間商銷售很不容易。新的經濟體系裡，多元化發展，會有很多機遇。

首先看你產品是單一性還是多元化。

單一性個人感覺只有新媒體，網路，相關食品加工廠這幾個比較合適。

多元化產品就比較好銷售了。新媒體網路等不說了。還可以農+學，農+商超,農+企等合作模式。還可以個街辦協商做社群早市…

現如今打敗你的不一定是競爭對手，促使你成功的絕對是新視覺。

祝你好運！

如果政府部門不給農民百姓所種植養殖的農產品進入城市的一個自由銷售地方，農民生產農產品永遠都自己沒法直接賣給城市人吃的，目前市場營銷都是苦的是百姓，農村百姓種植養殖的被中間商價格壓得農民一點利潤都沒有，到城市價格高得城市百姓叫吃不起唉……

這個問題，怎麼答呢？農產品不經過中間商也能賣出去，渠道和方法也很多，例如：一、農貿市場批發或零售，二、走街串巷賣，以上兩點前提是要運輸工具，閒人，還得有時間，沒有技巧，不專業，賣得也不多，賣得也慢，三透過網路也能賣出去，這個目前似乎也不太理想，四，直供商超，學校，工地等場所，這個是多能賣點，但比賣給中間商也強不了多少，況且還得送貨。

總的來說，我認為術業有專攻，若是沒有足夠的人手，賣給中間商也挺好，省出精力和時間種出更好更多的農產品，其實也是一樣效益。

現在網路這麼發達，農村的蔬菜完全可以透過網路線上銷售的方式進行，省了中間商的差價，讓種菜人跟客戶都享受直接供給，很方便

首先，我們要解決物流問題。中間商雖然賺取差價，但是，他們解決了物流問題，打通了農村到城市的輸送通道。其次，我們還要解決儲藏和保鮮問題，而這兩個問題都涉及到數量。要取代中間商，我們就得首先解決這兩方面的問題，然後再考慮銷售渠道的開啟。

農村的蔬菜，健康綠色，相較於大棚種植來說，多為應季蔬菜，給人感覺更健康一些，但劣勢在於產量低，家家戶戶都有，但現在城鎮化發展，可以到就近社群零售，與此同時，組建個微信群，慢慢培養一部分消費群體，還能帶動身邊菜農經濟，加群后分享種菜的，採摘的影片等等，體現出自己健康無公害，新鮮的優勢。

農村的蔬菜不透過中間商直接賣出去，這是廣大菜農殷切希望的。這也是個很簡單的事情。

現在銷售蔬菜不像過去，在城裡不能串街走巷了，因為城管管的嚴，必須要有固定的灘位，那麼就只能進農貿市場或者國家認可的蔬菜便民市場。走進市場後，和工作人員報備，找個自已的鋪位。然後掛上招牌"自種自銷蔬菜處`。

當然，如果這樣經營，必須要有人手。還要有運輸工具，對於單勞動力來說，是不現實的，有時間種菜，就沒時間賣菜，顧了這頭，就顧不了那頭。不過還是有辦法的，現在不是很時興的農業合作社，幾家或幾十家可聯合經營，那麼種菜的也有人了，賣菜的也有人了，根據情況，互利共贏，走共同富裕之路。

還有一個方法是，現在網路很發達，可把保質期稍長的蔬菜上到網上，透過網路達到直銷。

這樣就可不透過中間商，把菜直接賣掉，達到利益最大化。

訂單農業專案又稱合同農業、契約農業，是近年來出現的一種新型農業運作模式，農戶根據其本身或其所在的鄉村組織同農產品的購買者之間所簽訂的訂單，組織安排農產品生產的一種農業產銷模式。訂單農業很好地適應了市場需要，避免了盲目生產。

訂單農業9大特徵：

第一，具備較高的綜合生產率，包括較高的土地產出率和勞動生產率。農業成為一個有較高經濟效益和市場競爭力的產業，這是衡量現代農業發展水平的最重要標誌。

第二，農業成為可持續發展產業。農業發展本身是可持續的，而且具有良好的區域生態環境。廣泛採用生態農業、有機農業、綠色農業等生產技術和生產模式，實現淡水、土地等農業資源的可持續利用，達到區域生態的良性迴圈，農業本身成為一個良好的可迴圈的生態系統。

第三，農業成為高度商業化的產業。農業主要為市場而生產，具有很高的商品率，透過市場機制來配置資源。商業化是以市場體系為基礎的，現代農業要求建立非常完善的市場體系，包括農產品現代流通體系。離開了發達的市場體系，就不可能有真正的現代農業。農業現代化水平較高的國家，農產品商品率一般都在90%以上，有的產業商品率可達到100%。

第四，實現農業生產物質條件的現代化。以比較完善的生產條件，基礎設施和現代化的物質裝備為基礎，集約化、高效率地使用各種現代生產投入要素，包括水、電力、農膜、肥料、農藥、良種、農業機械等物質投入和農業勞動力投入，從而達到提高農業生產率的目的。

第五，實現農業科學技術的現代化。廣泛採用先進適用的農業科學技術、生物技術和生產模式，改善農產品的品質、降低生產成本，以適應市場對農產品需求優質化、多樣化、標準化的發展趨勢。現代農業的發展過程，實質上是先進科學技術在農業領域廣泛應用的過程，是用現代科技改造傳統農業的過程。

第六，實現管理方式的現代化。廣泛採用先進的經營方式，管理技術和管理手段，從農業生產的產前、產中、產後形成比較完整的緊密聯絡、有機銜接的產業鏈條，具有很高的組織化程度。有相對穩定，高效的農產品銷售和加工轉化渠道，有高效率的把分散的農民組織起來的組織體系，有高效率的現代農業管理體系。

第七，實現農民素質的現代化。具有較高素質的農業經營管理人才和勞動力，是建設現代農業的前提條件，也是現代農業的突出特徵。

第八，實現生產的規模化、專業化、區域化。透過實現農業生產經營的規模化、專業化、區域化，降低公共成本和外部成本，提高農業的效益和競爭力。

第九，建立與現代農業相適應的政府宏觀調控機制。建立完善的農業支援保護體系，包括法律體系和政策體系。

訂單農業5大運作模式：

①農戶與科研、種子生產單位簽訂合同，依託科研技術服務部門或種子企業發展訂單農業。

②農戶與農業產業化龍頭企業或加工企業簽訂農產品購銷合同，依託龍頭企業或加工企業發展訂單農業。

④農戶與專業合作經濟組織、專業協會簽訂合同，發展訂單農業。

⑤農戶透過經銷公司、經濟人、客商簽訂合同，依託流通組織發展訂單農業。