謝邀!不好意思，關於種.養植方面懂的知識確實太少，不能準確的回答這個問題。應該是塑膠布在外長期風吹雨淋老化的原因吧!塑膠一但老化沒了堅韌度又沒有透明度，沒堅韌度的塑膠對葡萄樹和果實的保護就沒了保證。沒了透明度對光合作用也可能受影響。這個是我在想象的推測，不能說真理。

大棚的目的是為了認為的創造溫暖的微環境，讓作物提前發芽，提前開花，提前結果，提前成熟，這樣就可以提高效益，多賺錢，也可以滿足市民不同層次的需求。那麼大棚膜當然要選擇透光（溫度好），不起霧（少得病）的無滴膜。

一般情況下塑膠布使用壽命也就是一年，特別是風口位置，每天開關磨損嚴重，會有不同程度的破損。而一年後，即使不破損，大棚膜的彈性，柔韌度透光性都會下降，這樣的塑膠紙如果繼續使用的話，不僅葡萄抗病性差，而且棚內的溫度也提不起來，葡萄晚熟的話就不那麼值錢了，最主要的是光照不好葡萄的口感不可能好，市民花大價錢買葡萄解饞自然對品質要求越來越高。

當然也有的廠家生產的大棚膜壽命很長，有的承諾使用4--5年，大約10--11年前後，曾經有不少農民嘗試使用過，但實踐證明，雖然塑膠紙看著不錯，但棚內的溫度和透光性是硬資料，蒙不了人，沒換新塑膠紙的農戶，葡萄大都晚熟。當時廠家的解釋是塑膠紙上有灰塵，造成透光性不好，農民朋友大都在不選擇很貴的可以用多年的塑膠紙了，而是選擇葡萄無滴膜。

葡萄大棚塑膠為什麼要撒，原因兩點.(1).葡萄採摘後必須要撒掉大棚塑膠.讓葡萄秧曼迴歸自然，促進葡萄秧加快成熟.秋季落葉後進行剪枝.，讓葡萄秧得到更好的有效休眠，必須讓大棚葡萄秧有較大溫差.低溫休眠，才會有利於春季花芽分化及花蕾行成，必免有空枝條無花穗現像造成減產。(2).葡萄大棚塑膠可以使用2年不影響採光及保溫，為了減輕成本費用.不換繼續使用一年對葡萄不會有多大影響，但你非要換新塑膠也沒毛病，