題主的觀念不正確，誰說含鹽分的水不會結冰了？水裡溶解的礦物質，包括鹽分，的比例越高，冰點越低，上面的圖說明瞭實際狀況。

左邊是攝氏度，下面是每公斤水含多少公克鹽分，深藍線是冰點，垂直淺藍線是海水平均含鹽量，黃線是飽和濃度。

應該看明白了吧？

雖然海水是鹹的，但是零下低溫時還會結冰，這個原因，雖然零下，也得跟據零下多少度會結冰，不是到零下就結冰，比如，南極，它的日照時間短，天氣有時，可達到零下40到50度之間，所以形成冰山，因為天氣太寒冷，拿我們沿海之地，天氣達到二十多度海岸就結冰，是因為海水淺，海水陽流漫，海水這個溫度就結冰，是跟據海水流速有關，海水越深，水流流速越快，就不意結冰，海水結冰原因，是跟據天氣寒冷變化而結冰，結冰面積跟據海水深淺和海水流速有關。不是海水鹹就不結冰，而是，海水在零下多少度不意結冰。

水裡含有鹽時結冰溫度低，含鹽量愈高，結冰的溫度愈低。大洋中1千克海水含鹽量是27克，據測驗，它的結冰溫度是一1．9攝氏度左右，只要海水溫度下降到一1．9攝氏度以下，海水就滿足結冰條件。中國渤海沿岸地區的海水為什麼也結冰呢?據測驗，世界海洋中結冰溫度在O攝氏度至一2攝氏度之間，大陸邊緣海或內陸海，當含鹽量比較低時，受大陸冷空氣影響又大，在中緯度地區的海水也會結冰的。