葡萄和葡萄乾

於ASPCA Animal Poison Control Center(APCC)報告中，正確的中毒劑量是未知的，據臨床病例中，攝食量為9盎司和2磅不等，約每公斤體重攝食10~25g，食入6小時後開始出現胃腸道的症狀(嘔吐、下痢)，狗會變得沈鬱、食慾不振甚至有腹痛的現象，這樣的臨床症狀可持續數天或數週。血檢可發現BUN、creatinine皆升高，表示有急性腎臟衰竭，引起臨床上寡尿、無尿的症狀。

中毒的真正致病原因和疾病的發展過程仍是未知的，尤其是腎臟衰竭病理原因仍然是未知，可能的原因包括腎毒素或特異性反應(過敏性)導致低血量性休克和腎臟缺血。亦有報告指出，葡萄中含有相當高的葡萄糖及果糖，在葡萄超過15％而葡萄乾超過40％甚至更高，而狗對於醣類異常的敏感，引發中毒的可能原因。APCC亦有找出中毒的可能性，包括：黴菌毒素(如：ochratoxin)、高含量的維生素D3或相似的成份、殺蟲劑的汙染、 重金屬或其它環境中的毒素或一些未知的葡萄內部毒素等因素，現在仍是持續的研究中毒的確實原因。