你要知道，肌肉的生長與合成不是一定要依靠蛋白粉，而是要依靠蛋白質。你如果基礎飲食能做好，完全不用喝蛋白粉。但你如果是朝九晚五、飲食不規律的上班族，那麼喝一杯蛋白粉是一個快速、簡單補充蛋白質的好辦法。就這麼簡單！

吃不吃蛋白粉在健身愛好者中區別不大，在那些重量級健美健體運動員中才能體現出來。

因為我們一般健身愛好者身體基數並不大，日常的飲食攝取完全可以滿足蛋白質的攝入量。

其次蛋白粉的主要成分就是蛋白質，食物中的其他人體必須營養素幾乎沒有，只靠喝蛋白粉的話可能會出現某些營養素的缺乏。

再者，蛋白粉沒有什麼神奇的物質，一般是從牛奶中分離出來的，不含激素、興奮劑等違禁物質，不要把蛋白粉妖魔化了，說的不準確些就是脫脂脫糖的奶粉。

最後，蛋白粉也不便宜啊，比起雞蛋雞胸肉等等，光喝粉的話按照標準的每千克體重2克蛋白質的比例，一個70公斤的人需要140克蛋白質，除去其他食物的補充，100克蛋白質大致需要四勺蛋白粉，一勺六塊多錢。而雞胸肉100克含有將近20克蛋白質，一斤才十塊錢不到。當然吃大量牛肉的土豪除外。

上面幾點可以看出，蛋白粉並不是什麼增肌必需品，而是作為蛋白質攝入困難人群的一種補充，比較快捷方便的獲得人體所需的蛋白質，而且吸收率和效率也高。

肌肉的維持需要不斷的刺激它，同時需要充足的營養和能量，這樣才能維持肌肉的增長或保持。蛋白質作為肌肉的主要物質，是必須給到位的，不然肌肉量太大又浪費能量，身體很容易去分解肌肉減少能耗，而且基數大的話日常飲食很難滿足蛋白質的需求，需要吃下大量的食物，而且相對來說高蛋白食物也有一定量的脂肪，對於追求高肌肉量低體脂率的人群來說蛋白粉有一定的優勢。