簡單來說如果是減脂，原理就是當人的消耗大於攝入量就能達到效果。如果是增肌，原理就是透過鍛鍊刺激肌肉配合合理飲食來使肌肉增長。幹活勞動也是簡單的消耗過程，原理上跟健身是有相近的。但是健身是一個系統的運動，需要制定詳盡的健身計劃，針對不通肌肉群和個體，做不同型別的運動。這樣即能讓需要鍛鍊的部位得到鍛鍊，而且可以使鍛鍊過的肌肉得到休息恢復。

普通的勞動是不能達到這麼全面的鍛鍊效果的。更重要的是健身中一個重要環節是飲食，不同的目的會有針對性的飲食要求來配合。這才能達到理想的健身效果。

所以簡單的勞動可以活動身體，但是要跟健身相比，效果還是達不到的。

首先你要看這2個事目的的區別，去健身房是為什身體好，去幹苦力活是為了賺錢。

其次健身這個運動如果你想得到好的鍛鍊你通常會使用分化訓練的辦法，胸背肩腿來進行單獨訓練，來達到目的肌群刺激最大化，因為健身為了健康和美，追求一定緯度

那麼做苦力活，無論是搬磚還是幹嘛的，基本都是長時間，小重量，全身協作發力，從健身角度來說，最後達到效果可能會肌耐力會增強，精幹一些，但達不到大眾審美的健體效果。