成年紐芬蘭犬的毛皮華麗美觀，平順且高度防水，在任何位置逆向梳理都會恢復原樣。雙層被毛，外層披毛粗硬、中等長度、豐滿、毛髮直或波浪狀。底毛柔軟濃密，在夏季或炎熱季節裡，底毛減少。臉部、口吻的毛髮短而細。腿後面有羽狀飾毛。尾巴上的毛髮長而濃密。紐芬蘭犬顏色一般為黑色、棕色、灰色及黑白雙色。黑色、棕色、或灰色的犬可能在下巴、胸部、腳趾和尾巴尖出現白色或前黃色斑塊。黑白雙色的犬白色為底色，帶有黑色條紋。典型情況是頭部為純黑色、或黑色帶有白色口吻，或有單獨的

黑色斑塊

，黑色臀部或黑色延伸到尾巴。溫順可愛，文雅柔和是紐芬蘭犬的特點，是非常忠誠的犬類。紐芬蘭犬是所有品種中最友好的品種之一。它最初用於在漁場拉網上岸和拉船。對這種犬的陸地測試包括牽拉、拖拉、駕車、透過障礙物的演習。如果說這個慈祥、歡快的品種有什麼嗜好的話，那就是喜歡救起任何落水的人，不管他們是否願意被救起。基於這樣的性情，加上體型巨大，非常聰明，紐芬蘭犬成為人類的好朋友，好幫手，是一種工作犬。一般被用來拖拉漁網，牽引小船靠岸，救援落水的遇難者；也被用來拖拉木料，遞送牛奶和馱運貨物。它無論過去還是現在都是非常優秀的

水上救援

犬，1919年一隻紐芬蘭犬被授予金質獎章，因為它在一次海難中拖拉一隻救生船把20個遇難者搶救到安全地區。二次大戰期間，紐芬蘭犬曾在阿拉斯加等地在暴風雪的惡劣氣候下給軍隊運送給養和彈藥。