回覆列表
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1 # 王警濱
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2 # 亥字1959
生產隊時一人一豬一畝一豬,卻很少吃到豬肉,那豬肉主要是供應城市和出口,農民什麼時候也是公而忘私的想著國家發展。
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3 # lipuren
你說的肯定不是普遍情況。
文革時期我下放在江西山區農村,我看到的農戶年末除把養的1-2頭豬賣給公社供銷社外,自己會殺1頭豬過年。除過年吃的鮮肉外,其他都醃製臘肉。醃好的臘肉經太陽晾曬更香,掛在屋內大梁上,想吃時就取下來割1塊炒菜吃,1頭豬可以吃大半年。
當然,中國很大,我所看到的也不能說是普遍情況,只是我見到的。
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4 # 平安喜樂1998
那時養豬一是賣豬換錢,二是積肥踩圈!沒有飼料,沒有催肥藥,不少戶一年養不出一頭豬!當時毛豬三四毛錢一斤,豬肉七八毛錢一斤,但是農民是吃不起肉的,那時吃肉是高檔消費!農民不夠條件!就算現在較高擋點的物品依然和農民關係不大!那時養的雞下的雞蛋都賣到供銷社去,有幾家捨得吃雞蛋的?
您問豬肉都誰吃了?支授了國家建設,出口換外匯了!摞緊腰帶過日子的年代,全華人民過苦日子!大家都艱苦。
生產隊時,農民利用自己的院落家家養幾頭豬雞羊等等都很正常,那時養豬不喂司料,只喂點野萊樹葉及少量的穀糠米糖和磨面時下來的面糠。捎帶著一至兩年就能把豬喂的二百多斤,有的三百多斤。只要喂肥了不愁賣,國家鎮一級的政府部門就有養豬廠,食品站,及屠宰場。只要夠重量達到要求重量的豬給一等價5角5分一斤收購。二等價5角左右。三等的瘦豬4角8分左右。一頭三百斤的豬就賣一百五六十塊錢,那時錢是很實的。除了給肉票外,還可以隨便買平時按人口供應的豬肉,上好的豬肉國家定價七角二分一斤,全國幾乎沒啥差別。你自己養的豬讓你殺你也舍不殺也吃不起,那時的一二百元比現在的幾萬元都管用。遇到過年過節生產隊也有養豬場,養牛場養馬場,根據人口多少殺豬牛羊馬,按人口每人幾斤,按人口數分到家,一分錢不收。剩餘部分可以隨便出售賣完為止。賣肉的錢算生產隊的實際收寫入帳中。會計管帳,出納管現金。領導班子管全年收入支出分配,收支多少由全體社員大會討論確定。全年收支帳目公開透時,細節貼在生產隊的會議室中一目瞭然。絕對不存在什麼特權,亂用或貪腐等不正常的事情發生。