是民企。魯花的產業總的來說有兩大支柱，一是利用5S純物理壓榨技術，生產以花生油為主，壓榨葵花仁油、菜籽油、玉米油、大豆油等多品類為輔的食用油產業鏈。“5S純物理壓榨工藝”科技含量高，是世界領先的食用油製造工藝，填補了國內外空白，引領了中國食用油工藝發展的方向。這一核心技術先後獲得了“國家發明專利”、“中國糧油學會科學技術獎”、 “山東省科學技術進步獎”和“國家科學技術進步獎”。2009年，魯花以“5S純物理壓榨工藝”為基礎研發的濃香葵花仁油技術榮獲國家發明專利。近期魯花推出的爆火產品高油酸花生油也是採用這一先進工藝。二是利用獨特的生物發酵技術，生產高階“自然鮮”醬香醬油，“自然鮮”炒菜香醬油、釀造黑糯米香醋、料酒、蠔油、調味醬等多品類的調味品產業鏈。魯花自然鮮醬油以優異的產品質量先後榮獲“國際調味品及食品配料博覽會金獎”、“中國國際博覽會金獎”、“廚師熱衷品牌”、“最具零售終端影響力品牌”和“消費者放心品牌”等榮譽及獎項。在世界品質評鑑大會組織的“國際優質食品 2017”評比中，魯花自然鮮醬香醬油榮膺國際金獎。魯花自然鮮成為第一個獲得此項國際殊榮的中國醬油。